UK: Nowe etykiety na produktach spożywczych

Na etykietach produktów żywnościowych znajdą się kompleksowe informacje na temat zalecanej ilości dziennego spożycia, a także opis wysokości zawartości tłuszczu, soli, cukru i kalorii. Każde opakowanie będzie też zawierało kolorowy kod, który powie nam, czy dany produkt jest nisko, średnio lub wysoko kaloryczny – czytamy w portalu BBC News.

Rządowy pomysł zakłada, że program oznaczania produktów będzie miał charakter dobrowolny. Ministrowie są przekonani, że większość producentów żywności chętnie weźmie w nim udział. Jeszcze w tym tygodniu rozpoczną się końcowe rozmowy dotyczące ostatecznego wyglądu nowych etykiet.

Już dziś część firm produkujących żywność w UK używa oznaczenia inspirowanego światłami drogowymi. Najmniej zdrowe produkty mają czerwone oznaczenia, a te najzdrowsze zielone. Na etykietach są też podane dokładne wartości dziennego zapotrzebowania danych składników. Jak na razie toczy się dyskusja na temat metody wprowadzenia nowego systemu. Wiadomo, że rząd chciałby wystartować z projektem w przyszłym roku, ale musi jeszcze uzgodnić nowe regulacje z prawem unijnym.

- Już teraz w brytyjskich sklepach znajduje się bardzo duża ilość produktów, które posiadają etykiety z przodu, w widocznym miejscu, gdzie znajduje się informacja o wartościach odżywczych. Pod tym względem jesteśmy liderem wśród krajów UE. Jednak badania dowiodły, że klienci czują się mocno zagubieni różnymi odmianami etykiet i nie do końca odnajdują się w ich treści – mówi minister zdrowia Anna Soubry. – Nowy spójny system sprawi, że wszyscy będziemy mogli szybko ocenić jakość i skład danego produktu. To wszystko pomoże w wyborze zdrowych artykułów żywnościowych. Szacujemy, że cała operacja będzie zakończona w przed końcem lata – dodaje minister.

- To bardzo dobra wiadomość. Nareszcie możemy mówić o zwycięstwie zdrowego rozsądku i zdrowego podejścia do oznaczania produktów w sklepach – komentuje profesor Alan Maryon-Davis, ekspert żywieniowy z King's College London i były prezes UK Faculty of Public Health.

Małgorzata Słupska, MojaWyspa.co.uk

Więcej w tym temacie (pełna lista artykułów)

• Supermarkety: Nie kupujcie produktów na zapas
• UK: Sklepy otwarte do 22.00
• Asda – 3 tys. osób straci pracę
• Kosztowne zakupy w UK
• 26 grudnia wszystkie supermarkety będą zamknięte?