Str 53 z 66 |
odpowiedz | nowy temat | Regulamin |
dominikaaa |
Post #1 Ocena: 0 2019-04-03 21:30:41 (6 lat temu) |
 Posty: 326
Z nami od: 30-03-2008 |
Cytat:
2019-04-03 08:39:16, lamargo napisał(a):
Zawsze mialam opory przed pieczeniem chleba bo nie chcialo mi sie bawic z dokarmianiem zakwasu. Tez bylam zdziwiona jak znalazlam w sklepie wersje instant i kupilam jeden na probe, teraz robie chleb co tydzien.
Ten zakwas kupilam
. Czy ten zakwas w proszku nadaje sie do chleba, ktory pieczemy w maszynie? Zastanawiam sie nad kupnem maszyny, wolę jeść chleb z maki, wody I suchych drozdzy niz ze spulchniaczami ze sklepu. Co do zakwasu robilam go kiedys ale byl dosyc mlody, chleb wyszedl dobry a moj zakwas po jakims czasie mial odrobine pleśni I musialam wyrzucac. Wasze chlebki sa super, az slinka leci.
|
 
|
 |
|
|
Adacymru |
Post #2 Ocena: 0 2019-04-03 22:10:22 (6 lat temu) |
 Posty: n/a
Konto usunięte |
Nie kupowalabym maszyny, sama mialam i po jakims czasie oddalam za darmo. Chleb piecze sie dobrze w piekarniku, wyrobic mozna albo reka, albo mikserem. Maszyna produkuje ograniczona ilosc/wielkosc. Maszyna jest dobra dla osob, ktore nie przepadaja za przygotowaniami chleba do pieczenia, czy pieczenie/kucharzenie nie powala ich na nogi. Rozumiem wtedy chec skrocenia wysilku, tyle ze wielkosc tych chlebow dla nas byla skromna.
Ada
|
 
|
 |
|
lamargo |
Post #3 Ocena: 0 2019-04-04 08:06:03 (6 lat temu) |
 Posty: 226
Z nami od: 12-06-2013 Skąd: Bath |
Zgadzam sie ze maszyna to zbedny wydatek. Tak naprawde przy chlebie nie ma az tak duzo roboty, wiekszosc czasu to czekanie az urosnie. Ten chleb ze zdjecia byl upieczony w naczyniu zaroodpornym. czasem pieke w podluznej blaszce tak zwanej keksowce. Natomiast mam mikser ktory wyrabia ciasto i to juz sie przydaje duzo bardziej bo rowniez do wszystkich ciast drozdzowych.
|
 
|
 
|
|
ZosiaS |
Post #4 Ocena: 0 2019-04-04 09:01:48 (6 lat temu) |
 Posty: n/a
Konto usunięte |
Maszyna jest dobra dla zalatanych.
Mój mąż jak ma ochotę na świeży, pachnący chleb albo zwyczajnie zapomnimy kupić, nastawia maszynę przed pójściem spać, rano wstaje i tadam, chleb gotowy.
Czasem tylko wyrabia ciasto na bułki, drożdzówki, a potem piecze w piekarniku.
Ja niestety nie mam tak cudnie, bo bezglutenowego chleba nie można na noc nastawić.
No i w naszej maszynie można robić powidła. 😊
|
 
|
 |
|
EFKAKONEFKA33 |
Post #5 Ocena: +1 2019-04-05 15:54:10 (6 lat temu) |
 Posty: n/a
Konto usunięte |
Kolejny eksperyment z chlebem
 Na ścianie jej sypialni widać krzyż lecz ona i tak skończy potępiona, bowiem jakiś zniewalający obraz nocą zapłonął w jej myślach i pomiędzy jej udami złamany bólem człowiek.
|
 
|
 |
|
|
ZosiaS |
Post #6 Ocena: 0 2019-04-05 16:10:10 (6 lat temu) |
 Posty: n/a
Konto usunięte |
No pięknie wyrośnięte!
A jaki ładny wzorek, jak go zrobiłaś?
|
 
|
 |
|
EFKAKONEFKA33 |
Post #7 Ocena: 0 2019-04-05 16:47:10 (6 lat temu) |
 Posty: n/a
Konto usunięte |
Cytat:
2019-04-05 16:10:10, ZosiaS napisał(a):
No pięknie wyrośnięte!
A jaki ładny wzorek, jak go zrobiłaś?
Użyłam szablonu Na ścianie jej sypialni widać krzyż lecz ona i tak skończy potępiona, bowiem jakiś zniewalający obraz nocą zapłonął w jej myślach i pomiędzy jej udami złamany bólem człowiek.
|
 
|
 |
|
dominikaaa |
Post #8 Ocena: 0 2019-04-05 18:18:25 (6 lat temu) |
 Posty: 326
Z nami od: 30-03-2008 |
Super chlebek. Lamargo mozesz napisac jaka moc ma twoj mikser. Mam do wyboru: albo kupic mikser z miska, albo mikser ręczny i wyrabiać tak (nie wiem czy sie nnie spali). Jednak ciasto na chleb to chyba takie gęstsze ? albo kupic ta maszyne i wyrabiać ciasto. Wiem ze maszyny maja swoje przepisy i tez obawiam się, ze silnik nie wytrzymie jak bede wyrabiac ciasta z przepisow. Niestety nie wyobrażam sobie wyrabiania tego recznie. Wiem, ze są super miksery im bardziej droższe tym bardziej wypasione. Ale ja mam w planie upiec ciasto raz na tydzień plus ewentualnie chleb, ciasto na pizze.
|
 
|
 |
|
EFKAKONEFKA33 |
Post #9 Ocena: 0 2019-04-05 19:12:49 (6 lat temu) |
 Posty: n/a
Konto usunięte |
Wiem, że pytałas Lamargo ale miedzyczasie ja napisze o swoich doświadczeniach. Mój mikser ręczny nie daje rady z takim ciastem, ze względu na gestośc ciasta. Miałam kiedyś taki ( kupiony w Argosie) On sie nadawał do wyrabiania chleba.
Ja bym może specjalnie maszyny do cheba nie kupowała. Dostałam w prezencie. Niemniej jestem bardzo z niej zadowolona. Uzywam jej nie do pieczenia, bo mnie nie odpowiada ten chleb upieczony w maszynie. Używam tej maszyy do wyrabiana ciasta na chleb, bułki, pączki i wszelkie inne drożdzowe. Ustawiam na ten program 90 min, podczas którego maszyna wyrabia ciasto i międzyczasie też je podgrzewa. Sam chleb, czy ciasto piekę później w piekarniku.
Niech sie jeszcze dziewczyny wypowiedzą na temat swoich doświadczeń. Na ścianie jej sypialni widać krzyż lecz ona i tak skończy potępiona, bowiem jakiś zniewalający obraz nocą zapłonął w jej myślach i pomiędzy jej udami złamany bólem człowiek.
|
 
|
 |
|
dominikaaa |
Post #10 Ocena: 0 2019-04-05 19:54:19 (6 lat temu) |
 Posty: 326
Z nami od: 30-03-2008 |
Znalazlam miksery z misa z mała mocą kosztujące 300 f. Jeden reczny mikser nadaje się do wyrabiania ciasta ale ma moc 500W. Plusem maszyny będzie chyba to, ze ona podgrzeje to ciasto co skróci czas oczekiwania. Dzieki za pomoc. Mam ,,orzech do zgryzienia,, bo potrzebowalabym maszyne, mikser, chciałabym dehydrator i jeszcze koniecznie blender. Ale nie wiem jak to przeżyje moja kuchnia. Ps. No i jeszcze gofrownicę mam w planie hahaha. Za duzo tych sprzetow na rynku.  [ Ostatnio edytowany przez: dominikaaa 05-04-2019 19:55 ]
|
 
|
 |
|