Str 6 z 66 |
|
|---|---|
| littleflower | Post #1 Ocena: 0 2012-10-19 21:11:03 (13 lat temu) |
 Posty: 7681 
Z nami od: 15-07-2008 Skąd: birmingham |
Cytat: 2012-10-19 18:38:21, justin1976 napisał(a): Ja osobiście chleby na zakwasie zaczynałam od tego www.mojewypieki.com/przepis/ulubiony-chleb-pszenny-na-zakwasie Wyszedł za pierwszym razem. wlasnie dojrzalam twoj post i lece dodac maki i wody do mego zaczynu "Take a chance because you never know how absolutely perfect something could turn out to be."
|
|
|
|
| albert35 | Post #2 Ocena: 0 2012-10-20 15:54:55 (13 lat temu) |
 Posty: 137 
Z nami od: 27-10-2010 Skąd: ashton-under-lyne |
Mozecie powiedzieć gdzie kupić mąke żytnia? Sprawdziłem nasze sklepy ale nie maja , tylko pszenna
|
|
|
|
| zuza11 | Post #3 Ocena: 0 2012-10-20 16:53:39 (13 lat temu) |
 Posty: 2467
Z nami od: 15-03-2012 Skąd: South Yorkshire |
Ja znalazłam w Morrisonie-nazywa się wholemeel rye flour stoneground lub dark rye flour.Udanych wypieków!
|
|
|
|
| albert35 | Post #4 Ocena: 0 2012-10-20 18:41:09 (13 lat temu) |
Posty: 137
Z nami od: 27-10-2010 Skąd: ashton-under-lyne |
dziekuje, jutro jade po make
|
|
|
|
| littleflower | Post #5 Ocena: 0 2012-10-20 18:47:42 (13 lat temu) |
Posty: 7681
Z nami od: 15-07-2008 Skąd: birmingham |
upieklam , potem wkleje fotki
wysoki nie urosl za to szeroki  pewnie wina kwadratowych foremek , w smaku za to dobry a o to chyba najbardziej chodzi "Take a chance because you never know how absolutely perfect something could turn out to be."
|
|
|
|
| |
|
| donnaa | Post #6 Ocena: 0 2012-10-20 20:09:41 (13 lat temu) |
Posty: 1
Z nami od: 20-10-2012 Skąd: Manchester |
Na wiosnę kupiliśmy sobie w Lidlu automat do chleba coś jak to http://www.mango.pl/kuchnia/pieczenie/mango_bread_maker_maszyna_do_chleba i napalilismy sie, ze bedziemy sobie robic chleb ale pierwsze 2 razy nam nie wyszly i sie poddalismy. Pewnie macie juz wprawę w robieniu chleba samemu. My chyba musimy do tego dojrzec ;P
|
|
|
|
| littleflower | Post #7 Ocena: 0 2012-10-20 21:02:46 (13 lat temu) |
Posty: 7681
Z nami od: 15-07-2008 Skąd: birmingham |
Ja robie bez zadnej maszyny, pieke w normalnym piekarniku , jedynie wyrabiam za pomoca miksera [ Ostatnio edytowany przez: littleflower 20-10-2012 21:13 ] "Take a chance because you never know how absolutely perfect something could turn out to be."
|
|
|
|
| justin1976 | Post #8 Ocena: 0 2012-10-20 21:05:22 (13 lat temu) |
 Posty: 734
Z nami od: 05-06-2007 Skąd: Londyn/Croydon |
Robię dokładnie tak jak pisze littlefolwer. Wyrabia za mnie robot, a reszta to już tradycyjnie.
|
|
|
|
| littleflower | Post #9 Ocena: +1 2012-10-22 20:10:15 (13 lat temu) |
Posty: 7681
Z nami od: 15-07-2008 Skąd: birmingham |
Dzis pieklam chlebek bialy na samym zakwasie, chlebek wyszedl o wiele smaczniejszy niz na zdjeciach i oczywiscie smaczniejszy niz ze sklepu - nawet polskiego.
Moje maluchy wcinaja wlasnie ze smietana i cukrem i twierdza ze mialam wspaniale dziecinstwo - skoro babcia mnie tak pysznie karmila 
Syna angielscy znajomi tez sobie po pare kromeczek zjedli i przezyli. A moj ciemny chlebek pieczony kilka dni temu wciaz swiezy i bardzo smaczny. Zakwas teraz ladnie mi juz rosnie - tylko zapach sie robi podobny do zepsutego kompotu/wina. "Take a chance because you never know how absolutely perfect something could turn out to be."
|
|
|
|
| zuza11 | Post #10 Ocena: 0 2012-10-23 07:33:02 (13 lat temu) |
Posty: 2467
Z nami od: 15-03-2012 Skąd: South Yorkshire |
Chcialam pokazać foto moich chlebów,ale gniazdo USB nie łączy i guzik.Byłam zła jak aligator!Dodam tylko,że zostawiam w słoiku 4 lub 5 łyżek ciasta chlebowego.Wkładam do lodówki i mam zaczątek nowego chleba./może stać 2,3 tyg.bez dokarmiania/.
|
|
|
|
Wczytuję dane...