Str 796 z 911 |
odpowiedz | nowy temat | Regulamin |
SweetLiar |
Post #1 Ocena: 0 2020-05-25 16:00:41 (4 lata temu) |
Posty: 10986
Z nami od: 05-02-2015 Skąd: Lądek - Zdrój |
Cytat:
2020-05-25 15:41:12, karina440 napisał(a):
Niby bardzo banalnie dzis, ale jak dla nas mega smacznie i sentymentalnie (doczekac sie nie mozemy a dopiero wstawione) - mlode ziemniaczki z koperkiem, do tego jajko sadzone + maslanka
Letni klasyk w sam raz na tą pogodę Tyle rzeczy kończy się tak niespodziewanie: pieniądze, urlop, młodość i sól.
|
|
|
|
|
ZlotaPerla1 |
Post #2 Ocena: 0 2020-05-25 17:14:55 (4 lata temu) |
Posty: n/a
Konto usunięte |
Cytat:
2020-05-25 16:00:41, SweetLiar napisał(a):
Cytat:
2020-05-25 15:41:12, karina440 napisał(a):
Niby bardzo banalnie dzis, ale jak dla nas mega smacznie i sentymentalnie (doczekac sie nie mozemy a dopiero wstawione) - mlode ziemniaczki z koperkiem, do tego jajko sadzone + maslanka
Letni klasyk w sam raz na tą pogodę
Nigdy w życiu nie jadłam, jajka jadało się na śniadanie, żeby była siła robić w polu a na obiad konkret, nawet w lecie tak na wsi w lecie dlatego piszę o polu , w domu w mieście też nigdy nie jadłam jajka, ziemniaków i zsiadłego mleka.
Bigosik dokańczamy z młodej kapusty - mniam, mniam,mniam ziemniaczki młode i kopa koperku. [ Ostatnio edytowany przez: ZlotaPerla1 25-05-2020 17:25 ] Trzech nas w jednym ciele: Anioł, Diabeł i JA
|
|
|
|
karina440 |
Post #3 Ocena: 0 2020-05-25 17:51:09 (4 lata temu) |
Posty: 546
Z nami od: 20-03-2012 Skąd: A-i-M |
Na wsi sie wychowalam, w polu pracowalam, ale - co region, to obyczaj, innych smakow zostalismy nauczeni. Ja z kolei o bigosie z mlodej kapusty nigdy nie slyszalam, a tym bardziej nie jadlam, dla mnie mloda kapusta ma tylko jedna wersje - zasmazana, z koperkiem (chyba ze o to samo nam chodzi, tylko nazewnictwo inne?).
My juz po obiedzie, smaczylo nieziemsko W życiu jestem niewidzialnym obojętnym momentem, lecz
dla Ciebie i z Tobą, jestem szczęśliwą chwilą...
|
|
|
|
SweetLiar |
Post #4 Ocena: 0 2020-05-25 17:53:34 (4 lata temu) |
Posty: 10986
Z nami od: 05-02-2015 Skąd: Lądek - Zdrój |
Ja całe opakowanie mrożonego bigosu oddałam koleżance bo przy obecnych temperaturach nie mogę jeść takiego ciężkiego jedzenia.
Kupiłam za to ogórki na zupę, a na kolację, zamiast na obiad są pulpeciki wieprzowe w sosie pomidorowo śmietankowym. Z ryżem.
Tyle rzeczy kończy się tak niespodziewanie: pieniądze, urlop, młodość i sól.
|
|
|
|
Misia13 |
Post #5 Ocena: 0 2020-05-25 19:53:52 (4 lata temu) |
Posty: n/a
Konto usunięte |
Cytat:
2020-05-23 12:39:49, stanislawski napisał(a):
Miało być curry warzywne, ale okazało się, że... ryż wyszedł.
I co teraz? Iść do Sainsbury's i po raz pierwszy od dwóch miesięcy stanąć w kolejce?
Będzie jak w piosence Perfectu" "Wstaję idę i
Stoję osiem dni
po dmuchany ryż"...
Haha... dawaj do mnie... mam 50kg jeszcze.
|
|
|
|
|
ZlotaPerla1 |
Post #6 Ocena: 0 2020-05-26 07:08:22 (4 lata temu) |
Posty: n/a
Konto usunięte |
Cytat:
2020-05-25 17:51:09, karina440 napisał(a):
Na wsi sie wychowalam, w polu pracowalam, ale - co region, to obyczaj, innych smakow zostalismy nauczeni. Ja z kolei o bigosie z mlodej kapusty nigdy nie slyszalam, a tym bardziej nie jadlam, dla mnie mloda kapusta ma tylko jedna wersje - zasmazana, z koperkiem (chyba ze o to samo nam chodzi, tylko nazewnictwo inne?).
My juz po obiedzie, smaczylo nieziemsko
Karina, ja wiem że tak się jada, u nas właśnie tego nie było, tak samo jak podobna wersja tylko śledź zamiast jajka 😉
Bigos z młodej jest obłędny - gotuje podobnie ja z kiszonej.
Kapustę się gotuje krótko, żeby się nie rozćlapała, trochę marchewki drobno.
Mięso wieprzowe - łopatka najlepiej na smalcu na patelni, dodać boczku wędzonego, kiełbaski, czosnku, przyprawy, po podsmażeniu duszę i wlewam potem z tą wodą do kapusty (odcedzonej) do tego koncentrat pomidorowy z umiarem i mąkę na zagęszczenie - koper dużo 🙂 i dusimy.
Trzech nas w jednym ciele: Anioł, Diabeł i JA
|
|
|
|
karina440 |
Post #7 Ocena: 0 2020-05-26 11:34:49 (4 lata temu) |
Posty: 546
Z nami od: 20-03-2012 Skąd: A-i-M |
O tej obiadowej wersji mlodych ziemniakow ze sledziem tez nie slyszalam, natomiast troche podobne polaczenie smakow je sie u mnie podczas wigilii, czyli sledzie w smietanie z cebula, startym jablkiem i dodatkiem octu, przegryzane ugotowanymi ziemniakami. Dla mnie pychota, ale dla co niektorych totalna abstrakcja
Co do Twojego bigosu z mlodej kapusty - rzeczywiscie jest bigosem a nie wersja, ktora robie ja, nie jest to wiec kwestia innego nazewnictwa. Moze sie skusze pewnego dnia i zrobie go bo jestem ciekawa smaku W życiu jestem niewidzialnym obojętnym momentem, lecz
dla Ciebie i z Tobą, jestem szczęśliwą chwilą...
|
|
|
|
ZlotaPerla1 |
Post #8 Ocena: 0 2020-05-26 12:19:38 (4 lata temu) |
Posty: n/a
Konto usunięte |
Polecam 🙂
Dziś zupa ogonowa - w sumie to wariacja z zupy ogonowej z torebki, warzywa, fasolka zielona i makaron 😎 Trzech nas w jednym ciele: Anioł, Diabeł i JA
|
|
|
|
EFKAKONEFKA33 |
Post #9 Ocena: 0 2020-05-28 13:30:52 (4 lata temu) |
Posty: n/a
Konto usunięte |
Na szybko dzis będzie makaron ze szparagami, tarta cukinią, mascarpone i wedzonym łososiem. Na ścianie jej sypialni widać krzyż lecz ona i tak skończy potępiona, bowiem jakiś zniewalający obraz nocą zapłonął w jej myślach i pomiędzy jej udami złamany bólem człowiek.
|
|
|
|
Misia13 |
Post #10 Ocena: 0 2020-05-29 13:13:57 (4 lata temu) |
Posty: n/a
Konto usunięte |
Co dzis? Kurczaka pieklam w worku do tego ziemniaczki pierwszy raz od miesiaca I salatka. To jest sniadanio-lancho-kolacja. [ Ostatnio edytowany przez: Misia13 29-05-2020 13:16 ]
|
|
|
|