Str 210.8 z 912 |
|
|---|---|
| krakn | Post #1 Ocena: 0 2012-01-11 12:19:09 (14 lat temu) |
 Posty: 40201 
Z nami od: 25-06-2007 Skąd: Caterham |
barszcz czerwony, mam też żeberka ale nie chce mi się jechać do polskiego sklepu po żurek, brakło w spiżarce :/
Do tego włoskie pierożki z grzybami, coś jak nasze uszka :> Drugie danie było wczoraj, a jak domowy głodomór będzie się domagał to najwyżej zrobi się jakieś danie tajlandzkie :> Jak tylko zrobi się trochę miejsca w zamrażarce to zrobi się coś konkretnego... BIGOS  ))
cisus, ale mam zdezorganizowany temat jedzenia )Liczy się czas który żyjemy dla kogoś, reszta to czas śmieć.
|
|
|
|
| Samurajka | Post #2 Ocena: 0 2012-01-11 12:21:30 (14 lat temu) |
 Posty: 3554 
Z nami od: 14-08-2010 Skąd: Marden |
Hmmm a ten zurek to do zeberek?
Nadzieja, to matka tych, którzy nie boją się rzucać myśli w daleką przyszłość.
 |
|
|
|
| krakn | Post #3 Ocena: 0 2012-01-11 12:24:05 (14 lat temu) |
Posty: 40201
Z nami od: 25-06-2007 Skąd: Caterham |
chyba tak się zrobi, że tak będzie żeberka i "łapka" boczku do żurku.
Choć do barszczu z buraczków też by pasowały ... mogli by sprzedawać buraki obierane
bo mam lenia Liczy się czas który żyjemy dla kogoś, reszta to czas śmieć.
|
|
|
|
| Samurajka | Post #4 Ocena: 0 2012-01-11 12:26:41 (14 lat temu) |
Posty: 3554
Z nami od: 14-08-2010 Skąd: Marden |
Wiesz jakos nie probowalam...boczek do zurku kiszonego i owszem,ale zeberka....hmmm mozna sprobowac,ale nie slyszalam
Zeberka to ja robie w miodzie
A buraczki obierane sa,ja kupuje  Nadzieja, to matka tych, którzy nie boją się rzucać myśli w daleką przyszłość.
|
|
|
|
Post #5 Ocena: 0 2012-01-11 12:27:52 (14 lat temu) |
|
Anonim |
Usunięte
|
|
|
|
| |
|
| Samurajka | Post #6 Ocena: 0 2012-01-11 12:34:23 (14 lat temu) |
Posty: 3554
Z nami od: 14-08-2010 Skąd: Marden |
Wrzucam przepis na zeberka
![:-]](modules/Forum/images/smiles/lol.gif ":-]")
Zeberka w miodzie Składniki: •1 kg żeberek •sól •pieprz •olej do podsmażenia •2 duże cebule •5 ząbków czosnku •1/2 słoiczka przecieru pomidorowego •4 łyżki miodu •sok z 1,5 cytryny •sól •pieprz •bazylia •majeranek Żeberka pokroić na kawałki, posypać solą i pieprzem, odstawić na pół godziny i podsmażyć na rumiano na gorącym oleju. Odłożyć do żaroodpornego naczynia.Przygotować sos: na tłuszczu od smażenia żeberek dusić pokrojoną cebulę i posiekany czosnek. Dodać miód, sok z cytryny, przecier i przyprawy według uznania. Dusić 15 minut. Sosem zalać żeberka, przykryć naczynie i dusić w piekarniku do miekkosci w 200 stopniach C. Nadzieja, to matka tych, którzy nie boją się rzucać myśli w daleką przyszłość.
|
|
|
|
| gosiaczek3006 | Post #7 Ocena: 0 2012-01-11 13:00:41 (14 lat temu) |
 Posty: 2554
Z nami od: 20-12-2010 Skąd: Crewe |
Ostatnio robilam zeberka w Coli...niezle ale sa lepsze pzrepisy...a dzis u mnie zapiekanka ziemniaczana z kielbasa i cebula...pychaaa
...Jesli dozyjesz 100 lat,to ja chce zyc 100 lat minus jeden dzien,zebym nigdy nie musiala zyc bez Ciebie....
|
|
|
|
Post #8 Ocena: 0 2012-01-11 13:10:20 (14 lat temu) |
|
|
Anonim |
Usunięte
|
|
|
|
Post #9 Ocena: 0 2012-01-11 13:12:22 (14 lat temu) |
|
|
Anonim |
Usunięte
|
|
|
|
| krakn | Post #10 Ocena: 0 2012-01-11 13:21:49 (14 lat temu) |
Posty: 40201
Z nami od: 25-06-2007 Skąd: Caterham |
Golonka po niemiecku?
moczona całą dobę w piwie z dodatkiem soli, najlepiej sól peklowa. Potem gotujemy z dodatkiem ziół po ugotowaniu układamy na blachę, smarujemy mieszanką miodu zmieszaną z piwem, do tego ząbek czosnku, (moze być chili) pieprz, rozmaryn, thymianek .... Smarujemy i do piekarnika. zapiekamy zeby glazura zrobiła się jednolita, ale nie spiekła. Podajemy po około 3-4 minuty po wyjęciu z piekarnika. To danie jest bardzo popularne w Niemczech i Austrii, Szwajcarzy za to nie przepadają za tym wiec tam tego raczej nie spotkamy
A ja Zaśliniłem się :> Cytat: 2012-01-11 12:27:52, edzia78 napisał(a): Krakn-dawaj prosze przepis na to danie tajlandzkie.Ja to lubie takie wynalazki,ale nie wiem jak to gotowac i jakie skladniki kupic,aby bylo zjadliwe
to proste jest, w sumie to chodzi tylko o dobranie odpwiedniego makaronu, ten zwykły nie nardzo się nadaje, musi być podobny do polskiego domowego, czyli na prawdziwych jajkach robiony. Znaczy nie musisz do tego chłopa angażować wystarczy kura :> A potem to już zestaw jarzyn, groszku w stronkach, fasolki grzybki, ... najlepiej jak przetestujesz na gotowym smaku. W tesco kupisz gotowy zestaw w mrożonkach. czasami można też kupić taki makaron gotowy, ale ciężko o to. Ja jak dorwę się do tego to typu produktów to kupuje na zapas po kilka szt. )Liczy się czas który żyjemy dla kogoś, reszta to czas śmieć.
|
|
|
|
Wczytuję dane...