Uzywa ktos? Polecone mam zaprzyjaznienie sie w celu obnizenia poziomu cholesterolu, zamowilam na Amazonie, wielkiego wyboru nie bylo w sumiei jutro mam dostawe. Zastanawiam sie z czym to sie je...


PS. Widzialam na necie przepisy na japonskie sposoby kiszenia warzyw przy uzyciu ryzowych otrebow, ktos robil ekseprymenty?

Dwa tygodnie pozniej...zakupione na amazonie otreby dotarly na drugi dzien i sa w uzyciu codziennie. Wyglad podobny do mokrego piasku w piaskownicy, a smak dla mnie wyraziscie orzechowy sie wydaje, calkiem pyszne. Dodaje duza, kopiata lyzke do wieczornej przegryzki, czyli albo do jogurtu z owocami, albo do kefiru czy smoothy.

Z netu:
W procesie produkcji bialego ryżu po usunięciu łusek oddziela się otręby.






Zakup i przechowywanie:
Grubo lub drobno mielone otręby ryżowe należy kupować w niewielkich ilościach, dostępne są w sklepach ze zdrową żywnością. Nie spreparowane otręby łatwo ulegają zepsuciu ze względu na obecność tłuszczu, który szybko jełczeje. W związku z tym trzeba je przechowywać w lodówce i wykorzystywać w możliwie najkrótszym czasie. Otręby stabilizowane (odtłuszczone) mają dluższy okres przydatności do spożycia; w miejscu chłodnym i suchym można je przechowywać przez kilka miesięcy. Odtłuszczone otręby ryżowe mają dobre właściwości spulchniające i stabilizujące, cechy pożądane przez producentów bitych kremów i bezów.

Przygotowanie i zastosowanie:
Otręby ryżowe są dozwoloną domieszką do chleba. W gospodarstwie domowym można je dodawać do pieczenia wielozbożowego chleba, pączków oraz naleśników. Nadają sie do panierowania ryb i mięsa, a także do zagęszczania zup i potrawek.

Wartość odżywcza:
Otręby ryżowe zawierają więcej tluszczu niż otręby innych zbóż. Wyśmienite źródło magnezu, fosforu, tiaminy i niacyny. Niestety, ze względu na dużą zawartość błonnika i pewnych składników chemicznych skladniki otrąb ryzowych nie są latwo przyswajalne.

Porcja 15 g
Wartość energetyczna :
270.00 kJ
Białko ogółem:
2.00 g
Węglowodany ogółem:
7.00 g
Błonnik pokarmowy:
3.80 g
Sód:
1.00 mg
Fosfor:
110.00 mg
Magnez:
105.00 mg
Żelazo:
0.80 mg
Cynk:
0.80 mg
Witamina B1 (tiamina):
0.45 mg
Niacyna:
6.30 mg
Tłuszcz:
3.00 g

Czekam teraz na dostawe z Polski, bo ta sama 500g torebka na Amazonie 14 funtow, a w Polsce 16 zl.

PS dzialaja jak zmiotka przechodzac przez organizm, lekarz mi polecil odczekac godzine po przyjmowaniu lekarstw, zeby ich nie wymiotly otreby z organizmu, dlatego ja uzywam ich wieczorem, dajac lekarstwom dobry wczesniejszy start.