Jeszcze - kiełbasa z grizzly (made in canada) i skosztowałam wodorostów na ciepło w Kaliningradzie.

Usunięte

Wodorosty, nie wiem jakie, ja jadłem takie dłuuugie, jak płaski makaron.

A kiełbasę jadłaś z misia
Dobra?

A jak już jesteśmy przy kiełbasie to swego czasu jadałem dużo końskiej kiełbasy, w zasadzie długo nie wiedziałem że to końska.

Chyba też jadłem z nutri, to takie zwierze futerkowe jak szczur.



A dodam jeszcze do listy żabki, jak mieszkałem we Francji, to ze znajomym chodziliśmy na kanały i łapaliśmy żaby, jego żona je przyrządzała na całkiem niezłe dania.

Koleżanka kiedyś jadła, takie panierowane, w pewnym momencie mówi, kurcze dziwny ten kurczak, ale dobry...
Zrobiłem błąd i jej powiedziałem co je...
Ledwo doleciała do kibla, 2 dni do pracy nie przyszła

W Hiszpanii pewnie jedliście paelle, ta często poza wieprzowiną zawiera też owoce morza i ślimaki, często nie są to winniczki, tylko te małe takie w kolorowych muszelkach, zresztą są w muszelkach i trzeba sobie wydłubać.
W zasadzie to mi ta wieprzowina przeszkadza w tym daniu no ale jak tak lubią...
No przecież nasz bigos też ma swoje aromaty




Solone mleko żeby się za szybko nie ssiadło, w niektórych krajach też to piłem.


Rosół z ziemniakami to chyba góralski wynalazek, jadłem bardzo dawno temu w Polsce.

Koleżanka od rosołu... no to chyba był jej przepis
Choć przyznać muszę ze siostra Beaty też za wiele przypraw to nie uznaje, bo albo za ostre, albo za zielone
Zresztą jak jestem w Poslce to nawet jak biorę u Greka czy Turka jedzenie i jakiś sos "ostry" to on ani ostry, ani aromatyczny :/
Dziwne bo w zasadzie Polska kuchnia staropolska, jest bogata w warzywa i przyprawy.

Beata miała taką współlokatorkę w akademiku, cisus, piękna, buźka jak aniołek, oczy porażające, cycki jak ..... , zgrabna i ... nawet kobiety się za nią oglądały.

Ale feler miała taki że co by nie gotowała to tylko z "winiary" i woda
No masakra była. Miała jeszcze kilka innych wad, ale już dalej od kuchni więc omijam wątek.

Chyba po prostu w kuchni to trzeba trochę myśleć i lubić zjeść urozmaicone. Inaczej to lipa.

Aaaa zaciekawił mnie bigos po angielsku, co to było?

A w uk co ciekawgo można kupić i gdzie?mam ochote na jakieś robaczki

Przypomniałem sobie jeszcze może nie najdziwniejszą, ale zdecydowanie najobrzydliwszą "potrawę" jaką zaserwowała mi na wenezuelskiej,karaibskiej (Isla Margarita) wyspie pewna (swoją drogą piękna) miejscowa Indianka. Brodziła kilkanaście minut w morzu, po czym przyniosła w koszyku kilkanaście jeżowców i ślimaków morskich.
Zręcznym ciosem maczety rozłupała je, i końcówką noża wyjęła takie pomarańczowe coś, i poprosiła mnie o zjedzenie tego czegoś na surowo.
To było coś obrzydliwego i cuchnącego starymi flakami, choć podobno jest świetnym afrodyzjakiem. Dodam, że to coś jeszcze nie wiedziało że umarło i dawało oznaki życia. Bleh...
Ślimaka wielkości pięści dziecka niestety nie miałem odwagi spróbować, ale mój kolega który z ciekawości zjada wszystko stwierdził, że coś bardziej ohydnego jeszcze w ustach nie miał.

...a wyglądało to tak, jak poniżej.

Jerzowce są bardzo pożywne, wystarczy tuzin by zapewnić wzmocnienie organizmu.

Fakt, zdeka egzktycznie smakuje, ale w zasadzie wszystkie małże tak smakują, czy on zjadł escalope?
Białe delikatne mięso.
Po podpieczeniu, lub ugotowaniu przypomina kształtem, jak by wyjąć deser Danone z pudełeczka, skoro było to tak duże to u gościli go na bogato.

Gdy miałem okazję jeść, to zawsze z salatkami, ziołami o intensywnym smaku i aromacie.

A Jerzowce
wolałem jako wywar, coś jak rosół, wypić w 2-3 łykach.



Tzw flaczki I nereczki, wieprzowy mózg z cebulką...
Jadł ktoś?

Dawniej w Polsce takie jedzenie było popularne
Ciekawe ilu by się odważyło teraz zjeść

Tzw flaczki I nereczki, wieprzowy mózg z cebulką...
Jadł ktoś?

Dawniej w Polsce takie jedzenie było popularne
Ciekawe ilu by się odważyło teraz zjeść

Ja jadłem , nawet tutaj jadłem kilka razy móżdżek z cebulką i jajkami hehe , jest bardzo dobre pod jednym warunkiem .... dużo pieprzu i dobrego piwa .
A jeszcze coś o flaczkach , bardzo dobre na kaca

[ Ostatnio edytowany przez: tadek1217 14-02-2014 22:35 ]

Flaczki są meeeeeega pyszne!!! Ale tylko zrobione w domu z masą pieprzu i innych przypraw!

Reszta - móżdżki, nerki itp - niestety nie ruszę. to tak, jak nie ruszę salcesonu ( niby wędlina ), wątróbki i innych podrobów

[ Ostatnio edytowany przez: Nie_z_tej_bajki 14-02-2014 22:42 ]

Nie wiesz co tracisz Spróbuj pierogi z płuckami Jeszcze tylko dodam że salceson dobrze zrobiony jest lepszy od jalepszej wędliny , wszystkie szynki , polędwice i balerony bleee

[ Ostatnio edytowany przez: tadek1217 14-02-2014 22:47 ]

Usunięte