Str 5 z 8 |
odpowiedz | nowy temat | Regulamin |
|---|
| Adacymru |
Post #1 Ocena: 0 2019-09-20 12:20:17 (6 lat temu) |
 Posty: n/a
Konto usunięte |
Cytat:
2019-09-08 12:23:15, Adacymru napisał(a):
Niby pisza, ze tarnine zbiera sie w pazdzierniku, ale znajomy co robi gin z tarnina (sloe gin) juz zbieral. On mowil, ze obserwuje ptactwo, jak one sie zaczynaja gromadzic przy krzakach, to juz sa gotowe. To ja pojde jego przykladem, bo chociaz do ginu poradzaja, zeby zbierac po przymrozkach, to ja je moge przymrozic w zamrazarce. Inny test, to sprawdzic manualnie, czy sa bardzo twarde, jak mozna je w miare lekko zgniesc pomiedze palcami, to sa dobre.
PS Moze polskie porady zbieraia w pazdzierniku biora pod uwage poziejszy rozwoj, ze wzgledu na duza roznice temperatur w zimie w Polsce i w UK.
Zrob gin w domu bez dystylacji
Przenioslam z innego wątku, i potwierdzam że gin z wódki bez destylacji do osiągnięcia. Kolor złoty od dodatków, ale zapach i smak świetny.
Wydlużyłam czas nasiąkania na obu etapach, bo po 48 godz dalej wódka pachniała mieszanka. Pół zrobię z tarniną teraz, a pół zostawię w tym "originale". Porównam że sklepowymi ginem z dodatkiem tarniny. Dzisiaj napewno przetestuję głębięj smak z tonikiem.
Ada
|
|
 
|
 |
|
|
|
| Wielim |
Post #2 Ocena: 0 2019-09-20 19:30:16 (6 lat temu) |
 Posty: 7588 
Z nami od: 03-09-2013 Skąd: Londyn |
Muszę spróbować tych Waszych przepisów bo brzmi naprawdę wybornie . Może mi uwierzycie albo nie właśnie pije Amarene z Biedronki (napój winopodny za 3.99 złotego ) ktore to sprowadziłem to sobie z Polski ... Można się naśmiewać ale właśnie na to miałem ochotę , oprócz tego mam jeszcze kilka butelek prawdziwego domowego bimbru wiejskiego
|
|
|
|
|
| Adacymru |
Post #3 Ocena: 0 2020-07-02 13:17:11 (5 lat temu) |
Posty: n/a
Konto usunięte |
Nastawiłam gin z wiśniami i cukrem, w sumie tak samo nastawiłam jak z stadniny i że śliwek. W ubiegłorocznego śliwkowego zostało niewiele, parę prezentów zrobiłam i parę testowych kieliszków przeszliśmy. Polecam.
Z stadniny, część jest świetna, a część...interesująca, uczucie jakby język był zaigliony czy najeżony, ale po chwili przechodzi. Napewno wytrawny też goń z tarniny.
Nastawiłam też wiśnie w wódce wg znalezionego starego przepisu, najpierw same wiśnie z wódką na 10 dni, potem odcedzę wódkę, a się nie zasypię cukrem i ostatnią wodki częścią na 4 dni, albo do rozpuszczenia cukru. Potem odsączoną wódkę z pierwszego i drugiego moczenia z owocami kolację. Owoce ponoć można zasypane ponownie cukrem dalej trzymać jako dodatek do drinków czy deserów, albo zamrozić.
Ada
|
|
|
|
|
| Maat17 |
Post #4 Ocena: 0 2023-04-26 05:54:33 (2 lata temu) |
Posty: 6799 
Z nami od: 18-02-2021 Skąd: New Kingdom |
Odkopie.
Czas na nalewki.
Dodajcie przepisy.
|
|
|
|
|
| andyopole |
Post #5 Ocena: 0 2023-04-26 07:09:27 (2 lata temu) |
 Posty: 13583
Z nami od: 20-09-2008 Skąd: Oregon |
Cytat:
2023-04-26 05:54:33, Maat17 napisał(a):
Odkopie.
Czas na nalewki.
Dodajcie przepisy.
Coś Ty się tak naparła na te nalewki? Wystarczająco dezynfekujesz sie zewnetrznie, od srodka jest niezdrowo. 
|
|
|
|
|
| |
| Maat17 |
Post #6 Ocena: 0 2023-04-26 07:18:49 (2 lata temu) |
Posty: 6799
Z nami od: 18-02-2021 Skąd: New Kingdom |
Cytat:
2023-04-26 07:09:27, andyopole napisał(a):
Cytat:
2023-04-26 05:54:33, Maat17 napisał(a):
Odkopie.
Czas na nalewki.
Dodajcie przepisy.
Coś Ty się tak naparła na te nalewki? Wystarczająco dezynfekujesz sie zewnetrznie, od srodka jest niezdrowo.
Zapasy robie na ciezkie czasy.
![:-]](modules/Forum/images/smiles/lol.gif ":-]")
|
|
|
|
|
| Maat17 |
Post #7 Ocena: 0 2023-05-09 09:16:29 (2 lata temu) |
Posty: 6799
Z nami od: 18-02-2021 Skąd: New Kingdom |
Jakies zwierze mi dziury porobilo w worku. Jesse nic w nich nie rosnie, 
|
|
|
|
|
| ZlotaPerla2 |
Post #8 Ocena: 0 2023-05-09 09:51:48 (2 lata temu) |
 Posty: 4327
Z nami od: 20-06-2022 Skąd: Pothole town |
Ale ty w bloku mieszkasz? w starym domu myszy czy szczury się zagnieżdżą ale w bloku? Trzech nas w jednym ciele - Anioł, Diabeł i Ja
|
|
|
|
|
| Maat17 |
Post #9 Ocena: 0 2023-05-09 09:55:06 (2 lata temu) |
Posty: 6799
Z nami od: 18-02-2021 Skąd: New Kingdom |
To na zewnatrz, pod blokiem.
|
|
|
|
|
| Maat17 |
Post #10 Ocena: 0 2023-05-26 20:17:18 (2 lata temu) |
Posty: 6799
Z nami od: 18-02-2021 Skąd: New Kingdom |
QUOTE]
2023-05-26 19:22:39, karjo1 napisał(a):
Maat, nalewki nie maja nic wspolnego z duszeniem, co najwyzej delkatnie sie odsacza owoce.
Owoce, ziola musza byc dojrzale, swieze, mozliwie bez chemii.
W przeciwnym razie szkoda tylko pracy i alkoholu.
To moze jakis przepis ktos wrzuci?
Ja to tak dla zabawy…
|
|
|
|
|
Wczytuję dane...