Str 3 z 5 |
|
|---|---|
| krakn | Post #1 Ocena: 0 2012-01-01 22:02:39 (12 lat temu) |
 Posty: 40201 
Z nami od: 25-06-2007 Skąd: Caterham |
Ada, u mnie też robiono głównie z tzw jaśka, czyli grubej fasoli, ale nie tylko, czasami też z takiej dziwnej pstrokatej, biało czerwonej.
różne. Tak czy siak, bardziej chyba chodzi o zawartość przypraw. Polska fasolka to po prostu bogato w mięcho, zazwyczaj wędzony boczek, kiełbasę i trochę pikantne pieprzem, niż słodkie. Po prostu ma tu chyba to że polska kuchnia jest historycznie naznaczona w lubość stosowania bogato w mięcho i przyprawy. To ta różnica  w zawartości  )Liczy się czas który żyjemy dla kogoś, reszta to czas śmieć.
|
|
|
|
| Samurajka | Post #2 Ocena: 0 2012-01-01 22:02:44 (12 lat temu) |
 Posty: 3554 
Z nami od: 14-08-2010 Skąd: Marden |
u mnie tez sie jaska uzywa
najlepsza jest.A to cos w puszce to chyba ostatnia rzecz jaka bym zjadla Nadzieja, to matka tych, którzy nie boją się rzucać myśli w daleką przyszłość.
 |
|
|
|
| krakn | Post #3 Ocena: 0 2012-01-01 22:31:12 (12 lat temu) |
Posty: 40201
Z nami od: 25-06-2007 Skąd: Caterham |
to w puszce jak by dodać mięcha / kiełbasy lub podsmażonego wędzonego boczku, soli, pieprzu, przecier pomidorowy, ziele angielskie, liść laurowy to powinno być zjadliwe
))Liczy się czas który żyjemy dla kogoś, reszta to czas śmieć.
|
|
|
|
| Adacymru | Post #4 Ocena: 0 2012-01-01 22:37:34 (12 lat temu) |
 Posty: n/a Konto usunięte |
Jedni sie podniecaja kawiorem, a niektorym przez gardlo nie przejdzie. Jak komus smakuje angielska fasolka, to dlaczego ma nie jesc. Nie jest to jescze zamach na swoje zycie, ani nietakt towarzyski.....chyba.
Ada
|
|
|
|
| krakn | Post #5 Ocena: 0 2012-01-01 22:46:54 (12 lat temu) |
Posty: 40201
Z nami od: 25-06-2007 Skąd: Caterham |
hahahaha, ada, mówimy o tym co brakuje tej potrawie do naszego kontynentalnego smaku, ja wiem że w drugą stronę jest podobnie, są rzeczy które anglikom przez gardło nie za bardzo chcą przejść stąd popularność i obowiązkowe "angielskie śniadania" w menu w wielu krajach odwiedzanych przez anglików
Dla mnie to parodia żebym w koniecznie w hiszpanii musiał mieć kiełbase krakowską, kotleta i bigos, (zakałdam że urlop a nie zamieszkanie) a znam takich co potrafili zrezygnować z urlopu i wrócić do anglii gdy dowiedzieli się że hotel nie ma angielskiego śniadania ))
Ot, takie rozważania i porównania nie groźne przecież
Ale jak ktoś odpowie na zaproszenie Krunschwitz`a to zapewne będzie miał okazję zjeść pyszną jaszczurkę, choć jak znam siebie, wymagał bym pewnych modyfikacji do przypraw hahahaa ))Liczy się czas który żyjemy dla kogoś, reszta to czas śmieć.
|
|
|
|
| |
|
| agarudii | Post #6 Ocena: 0 2012-01-01 22:57:43 (12 lat temu) |
 Posty: 4781
Z nami od: 30-08-2011 Skąd: trolford ;-) |
a ja lubie angielska fasolke
![:-]](modules/Forum/images/smiles/lol.gif ":-]") lubie tez kielbaski. z angielskiego sniadania nie przejda mi przez gardlo pomidory(chyba ze wzgledu na wyglad, bo ogolnie pomidory bardzo lubie, ale w sumie to nie na cieplo) i ta ichniejsza kaszankaBłogosławiony ten, co nie ma nic do powiedzenia, a pomimo to milczy.
|
|
|
|
| _cornish_ | Post #7 Ocena: 0 2012-01-01 23:08:21 (12 lat temu) |
Posty: 41
Z nami od: 04-08-2010 Skąd: Cornwall |
Ale po co to porównywanie baked beans do fasoli po bretońsku? Przecież to dwie różne potrawy. Chili con carne to też fasola z sosem pomidorowym, a nikt podobnego porównania nie stosuje.
A co do "polskiej fasolki". Bretania to nie jest region w Polsce
|
|
|
|
| krakn | Post #8 Ocena: 0 2012-01-01 23:10:44 (12 lat temu) |
Posty: 40201
Z nami od: 25-06-2007 Skąd: Caterham |
Cytat: 2012-01-01 23:08:21, _cornish_ napisał(a): Ale po co to porównywanie baked beans do fasoli po bretońsku? Przecież to dwie różne potrawy. Chili con carne to też fasola z sosem pomidorowym, a nikt podobnego porównania nie stosuje. A co do "polskiej fasolki". Bretania to nie jest region w Polsce
Ani nawet na wyspie też nie
Znajdziemy go dokładnie po drugiej stronie kanału La Manche północno-zachodnia francja, efekt po emigracji Brytyjczyków na kontynent )
Ale bez podniet, to było tysiąc lat temu
Ale kultura i język jest. A wogóle w tym rejonie dla francuzów z południa Francji to "śmiesznie mówią" i "dziwnie jedzą" I są powodem żartów
EDIT Soory, za dygresje
Ale nie sposób odłączyć jedzenia, od historii i bogactwa anegdot
bo to i to z życia wzięte i jest tak samo ciekawe ))Liczy się czas który żyjemy dla kogoś, reszta to czas śmieć.
|
|
|
|
| znowu-ciupek | Post #9 Ocena: 0 2012-01-02 00:49:06 (12 lat temu) |
 Posty: 4642
Konto zablokowane Z nami od: 19-02-2010 Skąd: hove |
Cytat: 2012-01-01 21:54:27, Adacymru napisał(a): Cytat: 2011-12-29 23:03:16, krakn napisał(a): i nie licz na ucztę kubków smakowych jeżeli liczysz na coś lepszego niż polska fasolka po brytońsku ))
A ja nigdy nie jadlam fasolki po bretonsku (u mnie w domu sie tak ja nazywalo) z takiej fasolki jak w Baked beans. U nas zawsdze jaska fasole sie do takiej uzywalo. I dobrze się u Was w domu jadało...Bo fasolka po Bretońsku nie brytońsku-nie daj Boże.Polak to wymyślił...W Bretanii żeby było smieszniej.Taka ona Brytońska jak frytki amerykańskie Fasolka po Bretońsku historia prawdziwa.
Taka ona Brytyjska jak pierogi ruskie z Rosji
|
|
|
|
| krakn | Post #10 Ocena: 0 2012-01-02 01:48:33 (12 lat temu) |
Posty: 40201
Z nami od: 25-06-2007 Skąd: Caterham |
ciupek, no fajna anegdota
A tak na poważnie, to że mamy tak jak mamy to wina tego że od wieków polacy nie dość że lubieli dobrze zjeść to mieliśmy najazdy z różnych nacji i różnych stron. A to potop szwedzki, a to tatarskie rajdy, a to Królowa Bona co przecież wśród biedoty rozsławiła warzywa, stąd wzieła się nazwa "włoszczyzna" Był czas że i w polsce była moda na elegancję francję, czyli własnie upodobania do czerpania zwyczajów kulinarnych z jakże bogatej w smaki, aromaty kuchni francuzkiej. O wpływie niemców, austyjaków i węgrów bratanków już nie wspomnę
czyli kapusta kiszona, goląka, kotlet w panierce, i gulosz
To wszytsko wymieszane w tyglu ułańskiej fantazji i mamy co mamy. A co do ruskich pierogów, no ruscy też mają pierogi i pyzy, choć je inaczej nazywają, czasami inaczej troszkę podają. Ale pieroga jako takiego to zjesz niemal na całym świecie. Od tak malutkich jak paznokieć aż po tak duże jak dwie dłonie. Liczy się czas który żyjemy dla kogoś, reszta to czas śmieć.
|
|
|
|
Wczytuję dane...