Postów: 78 |
|
|---|---|
| monikacookies | Post #1 Ocena: 0 2011-11-17 20:48:05 (12 lat temu) |
 Posty: 288 
Z nami od: 22-10-2010 Skąd: manchester |
pomoze ktos przetlumaczyc co to za miesa m.in.:Stewing Beef, Beef Medallion Steak,Diced Beef,Beef Roasting Joint, Beef Brisket Slow Roast,Sirloin Steaks,Beef Topside/Top Rump Silverside Jnts, Beef Casserole Steak?
u mnie w domu je sie tylko kurczaka,juz mam dosc!czas przyrzadzic konkretne mieso,ale nie wiem jaka jest roznica,jaka to czesc wolowiny i jak to sie je... |
|
|
|
| EFKAKONEFKA33 | Post #2 Ocena: 0 2011-11-17 20:59:17 (12 lat temu) |
Posty: n/a Konto usunięte |
ja szukam takich informacji w google images Na ścianie jej sypialni widać krzyż lecz ona i tak skończy potępiona, bowiem jakiś zniewalający obraz nocą zapłonął w jej myślach i pomiędzy jej udami złamany bólem człowiek.
|
|
|
|
| Dwunasty | Post #3 Ocena: 0 2011-11-17 21:00:51 (12 lat temu) |
Posty: n/a Konto usunięte |
a co to google?
|
|
|
|
Post #4 Ocena: 0 2011-11-17 21:02:32 (12 lat temu) |
|
|
Anonim |
Usunięte
|
|
|
|
| Vivienne | Post #5 Ocena: 0 2011-11-17 21:03:24 (12 lat temu) |
Posty: 2665
Z nami od: 26-01-2010 Skąd: London |
Cytat: 2011-11-17 20:48:05, monikacookies napisał(a): pomoze ktos przetlumaczyc co to za miesa m.in.:Stewing Beef, Beef Medallion Steak,Diced Beef,Beef Roasting Joint, Beef Brisket Slow Roast,Sirloin Steaks,Beef Topside/Top Rump Silverside Jnts, Beef Casserole Steak? u mnie w domu je sie tylko kurczaka,juz mam dosc!czas przyrzadzic konkretne mieso,ale nie wiem jaka jest roznica,jaka to czesc wolowiny i jak to sie je... Na opakowaniach podawane jest zastosowanie mies: np. na stek, do wolnego duszenia, pokrojone w kawalki Tutaj mala podpowiedz: http://www.recipes4us.co.uk/Beef%20Cuts.htm Najczesciej kupuje wolowine do wolnego duszenia. Lubimy wolowine po burgundzku czy w sosie smietanowym. |
|
|
|
| |
|
| kolezanka_szkla | Post #6 Ocena: 0 2011-11-17 21:05:16 (12 lat temu) |
 Posty: 6388
Z nami od: 17-12-2010 Skąd: L5 |
a propos ziela angielskiego. szukam w calosci. I jakos albo mam pecha, albo slepa jestem....
"Chuda krowa, to jeszcze nie sarenka"
|
|
|
|
| Dangerous__girl | Post #7 Ocena: 0 2011-11-17 21:10:02 (12 lat temu) |
 Posty: 1760
Z nami od: 13-02-2011 Skąd: London |
Cytat: 2011-11-17 21:02:32, Hail_Eris napisał(a): Oni mają dosyć dziwne nazwy. Np ten Stewing Beef to po prostu wołowina na potrawkę (do duszenia). Cholera wie z jakiej części krowy to pochodzi. Sprzedam Ci przepis. Facetem jestem, więc nic w tym przepisie zepsuć nie można. Kup sobie gammon joint. O np takiego z Tesco: tutaj. Teoretycznie to jest do pieczenia. Coś w rodzaju golonki. Zdejmij tą tłustą skórkę i ugotuj to. Wiesz - ziele angielskie, liść laurowy tego typu rzeczy. Palce lizać. Wołowinę polecam albo do potrawek, albo na steki (to też proste jeżeli wie się jak to robić). Ja tez juz bardzo dluugiego czasu zastanawiam sie co to jest i co by z tym zrobic bo ladnie wyglada, myslalam ze to moze jakas szynka czy cos 
P.s smieszna sytuacja z przed chyba 3 czy 4 lat, pracowalam w coffe shop i czasami smazylismy bekon. no i mielismy na stanie zawsze w lodowce. No to ja ktoregos razu na sniadanie zrobilam sobie taka kanapke z surowym bekonem, bo lubie ![:-]](modules/Forum/images/smiles/lol.gif ":-]") Jak oni zobaczyli co ja robie to malo im oczy nie wypadly, i pytanie jak ja to moge jesc
|
|
|
|
| Dwunasty | Post #8 Ocena: 0 2011-11-17 21:12:01 (12 lat temu) |
Posty: n/a Konto usunięte |
Cytat: 2011-11-17 21:02:32, Hail_Eris napisał(a): Zdejmij tą tłustą skórkę i ugotuj to. nie ściągaj skórki przed ugotowaniem 
a wywar doskonały do sosów czy pod grochówkę będzie
|
|
|
|
| Dangerous__girl | Post #9 Ocena: 0 2011-11-17 21:14:30 (12 lat temu) |
Posty: 1760
Z nami od: 13-02-2011 Skąd: London |
Cytat: 2011-11-17 21:05:16, kolezanka_szklanka napisał(a): a propos ziela angielskiego. szukam w calosci. I jakos albo mam pecha, albo slepa jestem.... allspice berries Jak masz ground allspice to jest mielony a berries to masz w calosci
|
|
|
|
| monikacookies | Post #10 Ocena: 0 2011-11-17 21:18:30 (12 lat temu) |
Posty: 288
Z nami od: 22-10-2010 Skąd: manchester |
a ktory z tych mies nada sie najlepiej na gulasz,to chyba najprosciej przyrzadzic...
na stekach sie nie znam,to musi byc odpowiednio wysmazone itd.i chyba to dosc twarde mieso... mam tez ochote na karkowke,ale jak tego poszukac? |
|
|
|
Wczytuję dane...