Str 75.8 z 169 |
|
|---|---|
| rafald | Post #1 Ocena: 0 2022-11-05 18:15:07 (3 lata temu) |
 Posty: 2573 
Z nami od: 04-01-2008 Skąd: Londyn |
Cytat: 2022-11-05 17:41:27, Maat17 napisał(a): To te kerwetki oczyszczone? Tak? Najlepiej kupić takie duże, head-on, shell-on w glazurze lodowej. Rozmrozić, urwać łeb, wydłubać kichy i obrać ze skorupy zostawiając ogon, żeby było za co złapać ![:-]](modules/Forum/images/smiles/lol.gif ":-]") Ja marynuję lekko w masali i grilluję na patyku jak szaszłyki + sos mango. Ale smażone/pieczone z masłem i czosnkiem też pycha. Albo ugotowane i na zimno do sałatki. Chyba pojadę na ten Billingsgate Market - narobiliście mi smaka!
|
|
|
|
| Maat17 | Post #2 Ocena: 0 2022-11-05 18:23:14 (3 lata temu) |
Posty: 6865 
Z nami od: 18-02-2021 Skąd: New Kingdom |
Dziekuje
No to smaka zescie zrobili…. na swiieta zrobie. W zamrazarce mam tylko te male do salaty/ugotowane. |
|
|
|
| dominikaaa | Post #3 Ocena: 0 2022-11-05 19:11:25 (3 lata temu) |
Posty: 326 Z nami od: 30-03-2008 |
Właśnie ja mam trochę problem z krewetkami. Zazwyczaj oczyszcza się je z zewnetrznej czesci wnętrzności (grzbiet)? Ostatni raz kupiłam surowe bez skorupek i bez glowy ale pomimo tego wewnątrz ,,łuku,, miały brązowy pasek wiec i te czyściłam. Może nie musialam ? W takim razie jak wrzucają w całości krewetki w paelli to oczyszczają je tylko z zewnątrz nacinając grzbiet zostawiajac skorupkę i głowę. Muszę poczytać o tym. To dłubanie w tych krewetkach mnie denerwuje.
|
|
|
|
| rafald | Post #4 Ocena: 0 2022-11-05 19:18:41 (3 lata temu) |
Posty: 2573
Z nami od: 04-01-2008 Skąd: Londyn |
Ten "brązowy pasek" to układ pokarmowy krewetki. Nie otrujesz się zjadając ale ma trochę gorzkawy posmak. Właśnie dlatego wolę te duże bo łatwo się to wyciąga - albo przez nacięcie w grzbiecie, albo łapiąc nożem przez otwór po urwaniu łba - kwestia wprawy. Grillowane wyglądają estetyczniej bez nacięcia grzbietu.
|
|
|
|
| Maat17 | Post #5 Ocena: 0 2022-11-05 19:28:36 (3 lata temu) |
Posty: 6865
Z nami od: 18-02-2021 Skąd: New Kingdom |
Te oczyszczone zawsze sa drozsze.
Jest specjalny noz do devein the shrimp. |
|
|
|
| |
|
| dominikaaa | Post #6 Ocena: 0 2022-11-05 19:45:49 (3 lata temu) |
Posty: 326 Z nami od: 30-03-2008 |
To już się nie będę przejmowała tym brązowym paskiem ( wnętrznością) przy nozkach. Dzieki.
|
|
|
|
| ZlotaPerla2 | Post #7 Ocena: 0 2022-11-07 07:45:09 (3 lata temu) |
 Posty: 4506
Z nami od: 20-06-2022 Skąd: Pothole town |
Trzeba wyciąć, ale nie trzeba żadnychbspecjhalnych noży.
Trzech nas w jednym ciele - Anioł, Diabeł i Ja
|
|
|
|
| Maat17 | Post #8 Ocena: 0 2022-11-30 22:48:49 (3 lata temu) |
Posty: 6865
Z nami od: 18-02-2021 Skąd: New Kingdom |
4.67£ X 2 |
|
|
|
| Turefu | Post #9 Ocena: 0 2022-12-02 19:52:37 (3 lata temu) |
 Posty: 4449
Z nami od: 26-05-2013 Skąd: York |
Obliczylam wydatki na "grocery" z listopada. Wyszlo £506, na dwoje doroslych, dziesieciolatka i psa.
|
|
|
|
| dominikana36 | Post #10 Ocena: 0 2022-12-02 20:00:22 (3 lata temu) |
Posty: 3454
Z nami od: 21-03-2016 Skąd: Quinton |
Malo, fajnie. Mi kolo 800f i to bez dodatkowych wydatkow meza w tygodniu. Ale juz z chemia.
|
|
|
|
Wczytuję dane...