Str 67 z 169 |
|
|---|---|
| dominikana36 | Post #1 Ocena: 0 2022-10-27 20:12:50 (3 lata temu) |
 Posty: 3405 
Z nami od: 21-03-2016 Skąd: Quinton |
My nic
 . czasem kupuje na imprezy z udzialem znajomych ze wschodu, oni to jedza na chlebie pod trunki wysokoprocemtowe
Natomiast moja Babcia wytapiala smalec i smazyla na nim paczki czy faworki, tudziez dodawala do niektorych ciast (oczywiscie bez skawrek ), zamiast margaryn, masla czy oleju. Nie wiem do jakich za bardzo, na pewno kruche robila na smalcu. I bylo to najlepsze kruche ciasto jakie jadlam. A wlasciwie to tak dobre, ze je jadlam.
|
|
|
|
| rafald | Post #2 Ocena: 0 2022-10-27 20:32:23 (3 lata temu) |
Posty: 2287 
Z nami od: 04-01-2008 Skąd: Londyn |
Cytat: 2022-10-27 19:40:46, andyopole napisał(a): Prawdopodobnie to jest wytlaczany "tluszcz wieprzowy" a nie smalec. Prawdziwy smalec jest wytapiany. Andy - niekoniecznie. Smalec/lard jest jak najbardziej wytapiany. A że dużo tańszy niż w polskim sklepie - generalnie supermarkety są tańsze, niż polskie sklepy. Te same produkty potrafią być 2 i więcej razy tańsze. A lard - nazwa "larder" skądś się przecież wzięła Teraz to mało popularne, nadal pokutuje pogląd, że niezdrowe, póki co stać na smażenie czy pieczenie na maśle - to i popytu nie ma i cena niska.
Do pół litra - chleb ze smalcem, ewentualnie mięsem ze słonia i kiszone ogórki - niezastąpione 
|
|
|
|
| andyopole | Post #3 Ocena: 0 2022-10-27 21:00:15 (3 lata temu) |
 Posty: 13543
Z nami od: 20-09-2008 Skąd: Oregon |
Cytat: 2022-10-27 20:32:23, rafald napisał(a): .... póki co stać na smażenie czy pieczenie na maśle - to i popytu nie ma i cena niska. ... Smalec znosi wyzsze temperatury smazenia niz maslo. |
|
|
|
| rafald | Post #4 Ocena: 0 2022-10-27 21:23:43 (3 lata temu) |
Posty: 2287
Z nami od: 04-01-2008 Skąd: Londyn |
Cytat: 2022-10-27 21:00:15, andyopole napisał(a): Smalec znosi wyzsze temperatury smazenia niz maslo. Podobnie len zawiera więcej omega-3 niż chia, ale do posh sałatki dla influencerów to tak jakoś zbyt pospolicie brzmi... Pamiętam że po wytapianiu smalcu zostawały takie chrupiące resztki, którymi obżeraliśmy się jak chipsami. Ale to było z własnego chowu na kartoflach i zbożu - cięzkie czasy, dużo pracy, ale te smaki zapamiętam do końca życia [ Ostatnio edytowany przez: rafald 27-10-2022 21:25 ] |
|
|
|
| violettaphotogr | Post #5 Ocena: 0 2022-10-27 21:45:01 (3 lata temu) |
 Posty: 1566
Z nami od: 21-01-2014 Skąd: ... |
Cytat: 2022-10-27 21:23:43, rafald napisał(a): Cytat: 2022-10-27 21:00:15, andyopole napisał(a): Smalec znosi wyzsze temperatury smazenia niz maslo. Podobnie len zawiera więcej omega-3 niż chia, ale do posh sałatki dla influencerów to tak jakoś zbyt pospolicie brzmi... Pamiętam że po wytapianiu smalcu zostawały takie chrupiące resztki, którymi obżeraliśmy się jak chipsami. Ale to było z własnego chowu na kartoflach i zbożu - cięzkie czasy, dużo pracy, ale te smaki zapamiętam do końca życia [ Ostatnio edytowany przez: <i>rafald</i> 27-10-2022 21:25 ] Wezcie przestancie o tym smalcu z takim namaszczeniem bo sie porzygam  #Violujemy
|
|
|
|
| |
|
| kksiezniczka | Post #6 Ocena: 0 2022-10-27 21:57:28 (3 lata temu) |
 Posty: 11866
Z nami od: 22-12-2006 Skąd: Już nie Essex |
Cytat: 2022-10-27 21:45:01, violettaphotography napisał(a): Cytat: 2022-10-27 21:23:43, rafald napisał(a): Cytat: 2022-10-27 21:00:15, andyopole napisał(a): Smalec znosi wyzsze temperatury smazenia niz maslo. Podobnie len zawiera więcej omega-3 niż chia, ale do posh sałatki dla influencerów to tak jakoś zbyt pospolicie brzmi... Pamiętam że po wytapianiu smalcu zostawały takie chrupiące resztki, którymi obżeraliśmy się jak chipsami. Ale to było z własnego chowu na kartoflach i zbożu - cięzkie czasy, dużo pracy, ale te smaki zapamiętam do końca życia [ Ostatnio edytowany przez: <i>rafald</i> 27-10-2022 21:25 ] Wezcie przestancie o tym smalcu z takim namaszczeniem bo sie porzygam
Ja prawie w ogóle nie jem mięsa, a na wymioty bardziej mnie wzięło po Twoim komentarzu o ciepłym kakao niż o smalcu… Moja Babcia robiła taki, ze nawet i ja się dałam skusić od czasu do czasu. ...Wehikuł czasu to byłby cud...
|
|
|
|
| andyopole | Post #7 Ocena: 0 2022-10-27 22:15:29 (3 lata temu) |
Posty: 13543
Z nami od: 20-09-2008 Skąd: Oregon |
Cytat: 2022-10-27 21:45:01, violettaphotography napisał(a): Cytat: 2022-10-27 21:23:43, rafald napisał(a): Cytat: 2022-10-27 21:00:15, andyopole napisał(a): Smalec znosi wyzsze temperatury smazenia niz maslo. Podobnie len zawiera więcej omega-3 niż chia, ale do posh sałatki dla influencerów to tak jakoś zbyt pospolicie brzmi... Pamiętam że po wytapianiu smalcu zostawały takie chrupiące resztki, którymi obżeraliśmy się jak chipsami. Ale to było z własnego chowu na kartoflach i zbożu - cięzkie czasy, dużo pracy, ale te smaki zapamiętam do końca życia [ Ostatnio edytowany przez: <i>rafald</i> 27-10-2022 21:25 ] Wezcie przestancie o tym smalcu z takim namaszczeniem bo sie porzygam
Na zdrowie! |
|
|
|
| ZlotaPerla2 | Post #8 Ocena: 0 2022-10-27 22:42:29 (3 lata temu) |
 Posty: 4176
Z nami od: 20-06-2022 Skąd: Pothole town |
Cytat: 2022-10-27 19:47:28, dominikana36 napisał(a): W ang supermarketach nie kupisz wytapianeego smalcu. oni chyba tego nie znaja. Znają, LARD to smalec i jest w każdym slepie, średnio 50p nie ówię o jakimś smalcu ze skwarkami na kanapki - normalny smalec kuchenny w kostce. Ja mięso smażę tylko na smalcu - na oleju jest rakotwórcze i nie dobre 
Kotlety schabowe, mielone, kurczakowee, mięso do gulaszu, a frytki jakie dobre ze smalcu. Trzech nas w jednym ciele - Anioł, Diabeł i Ja
|
|
|
|
| andyopole | Post #9 Ocena: 0 2022-10-27 23:35:59 (3 lata temu) |
Posty: 13543
Z nami od: 20-09-2008 Skąd: Oregon |
Cytat: 2022-10-27 21:23:43, rafald napisał(a): Cytat: 2022-10-27 21:00:15, andyopole napisał(a): Smalec znosi wyzsze temperatury smazenia niz maslo. Podobnie len zawiera więcej omega-3 niż chia, ale do posh sałatki dla influencerów to tak jakoś zbyt pospolicie brzmi... Pamiętam że po wytapianiu smalcu zostawały takie chrupiące resztki, którymi obżeraliśmy się jak chipsami. Ale to było z własnego chowu na kartoflach i zbożu - cięzkie czasy, dużo pracy, ale te smaki zapamiętam do końca życia [ Ostatnio edytowany przez: <i>rafald</i> 27-10-2022 21:25 ] Taki smalec ze skwarkami, swojskim chlebem i kiszonymi ogorkami jest przebojem kazdego polonijnego party. |
|
|
|
| Maat17 | Post #10 Ocena: 0 2022-10-28 06:41:37 (3 lata temu) |
Posty: 6734
Z nami od: 18-02-2021 Skąd: New Kingdom |
Wczoraj kupilam banany, paczka 5 za 10p,
Wzielam ostatnie dwie paczki. Juz zamrozone I na shake bedzie. Jakies orzechy z H&B. Tyle z oszczednosci. Reszta niestety retail price. |
|
|
|
Wczytuję dane...