Str 2 z 4 |
|
|---|---|
| ewamik | Post #1 Ocena: 0 2008-07-07 18:26:42 (17 lat temu) |
 Posty: 4126 
Z nami od: 30-10-2007 Skąd: London |
U nas w polskim sklepie jest maślanka,zsiadłe mleko,kefir.W mojej okolicy już w trzech sklepach to widziałam.Mój mąz zawsze ma w lodówce zapas maślanki i kefirku.Kefirek truskawkowy,jagodowy,albo zwykły.
Zsiadłe mleko też czasem kupujemy. Popatrz w polskich sklepach |
|
|
|
| Morgaine | Post #2 Ocena: 0 2008-07-07 18:32:43 (17 lat temu) |
 Posty: 26
Z nami od: 07-07-2008 |
Niestety co okolica, to inne zaopatrzenie. U nas w Polskim sklepie (ktory mamy niestety nie po drodze) sa tylko maslanki, a od czasu do czasu kefir. Zsiadlego mleka nie widzialam nigdy, a niestety nic mi go nie zastapi.
Dlatego wlasnie mam zamiar eksperymentowac do upadlego  Wybeltalam dzis dwa gatunki mleka supermarketowego z angielskim 'buttermilk' i poczekam dwa dni, co nam z tego wyrosnie ![:-]](modules/Forum/images/smiles/lol.gif ":-]") [ Ostatnio edytowany przez: Morgaine 07-07-2008 18:36 ] |
|
|
|
| krakn | Post #3 Ocena: 0 2008-07-08 21:50:44 (17 lat temu) |
 Posty: 40201 
Z nami od: 25-06-2007 Skąd: Caterham |
Cytat: 2008-07-07 14:22:40, vajouk napisał(a): Witam
Ja probowalam z roznymi mlekami i z roznych sklepow, wkoncu dalam za wygrana( bo wszystkie zamiast sie zsiadac to sie plesnia pokrywaly). Az pewnego dnia trafilam w Polskim sklepie maslanke, ktora jest pyszna w smaku. Ludzie wszykie mleko w angli jest UHT czyli pasteryzacja przez kilka sekund w temperaturze ponad 100st to wystarcza by zlikwidować bakterie które powodują zsiadanie się mleka, robi się to automatycznie w dojarce, bo przecież nikt tu nie doi krów ręcznie*. Dlatego mleko wam się psuje a nie kwasi, można by spróbować kupić buteleczkę maślanki i wlać ją do litrowego lub dwu mleka, możliwe że bakterie z maślanki namnożą się i zajmą sie resztą laktozy. Spróbowac eksperymentu można, ryzykujemy funta albo dwa 
* miedzy innymi polskie kobiety z polskich wsi są lepszymi w te zabawy od wiejskich angielek hahahahaLiczy się czas który żyjemy dla kogoś, reszta to czas śmieć.
|
|
|
|
| _Steve_ | Post #4 Ocena: 0 2008-07-08 22:48:16 (17 lat temu) |
 Posty: 1164
Z nami od: 17-05-2007 Skąd: Luton |
Cytat: * miedzy innymi polskie kobiety z polskich wsi są lepszymi w te zabawy od wiejskich angielek hahahaha
Powaznie?
No to chcialem pozdrowic wszystkie polskie dojarki
|
|
|
|
| Morgaine | Post #5 Ocena: 0 2008-07-08 23:36:36 (17 lat temu) |
Posty: 26
Z nami od: 07-07-2008 |
sa wyniki!
informuje uprzejmie, ze w 30h po dodaniu maslanki do pelnotlustego mleka tesco organic i cravendale, w temperaturze pokojowej, w szklanym sloiku pod przykryciem (z dziurkami, zeby sie wietrzylo) powstaje calkiem smaczna maslanka... ta z tesco mlekiem wydaje sie nieco mocniejsza w smaku napoj pachnie ladnie, jest charakterystycznie kwaskowaty, dosc gesty. nie ma rozwarstwienia typowego dla zsiadlego mleka, ale coz, dodalismy w koncu maslanki, a nie zsiadlego, wiec moze to inny szczep bakterii...
no w kazdym razie mozna pic! dam znac jesli kroliki doswiadczalny doznadza powaznych skutkow ubocznych tego trunku [chyba, ze bedzie bardzo zle, i to juz moj ostatni post w zyciu  ]
|
|
|
|
| |
|
| krakn | Post #6 Ocena: 0 2008-07-12 06:50:41 (17 lat temu) |
Posty: 40201
Z nami od: 25-06-2007 Skąd: Caterham |
hey króliki, żyjecie? ))
Cytat: 2008-07-08 22:48:16, _Steve_ napisał(a): Cytat: * miedzy innymi polskie kobiety z polskich wsi są lepszymi w te zabawy od wiejskich angielek hahahaha
Powaznie?
No to chcialem pozdrowic wszystkie polskie dojarki
a jaaak! sprawdź sam jescze dziś !!  [ Ostatnio edytowany przez: krakn 12-07-2008 06:55 ] Liczy się czas który żyjemy dla kogoś, reszta to czas śmieć.
|
|
|
|
| stanislawski | Post #7 Ocena: 0 2008-07-12 10:15:34 (17 lat temu) |
 Posty: 7978
Z nami od: 10-04-2008 Skąd: Narnia |
Zrobilem kefir dodajac polski kefir do normalnego mleka z Tesco.
|
|
|
|
| krakn | Post #8 Ocena: 0 2008-07-12 19:33:12 (17 lat temu) |
Posty: 40201
Z nami od: 25-06-2007 Skąd: Caterham |
Miło że szkolne doświadczenia przydały się po 30 latach
 Liczy się czas który żyjemy dla kogoś, reszta to czas śmieć.
|
|
|
|
| _Steve_ | Post #9 Ocena: 0 2008-07-12 19:38:07 (17 lat temu) |
Posty: 1164
Z nami od: 17-05-2007 Skąd: Luton |
Cytat: 2008-07-12 19:33:12, krakn napisał(a): Miło że szkolne doświadczenia przydały się po 30 latach
No ja w szkole dojarek nie mialem
|
|
|
|
| krakn | Post #10 Ocena: 0 2008-07-12 20:47:02 (17 lat temu) |
Posty: 40201
Z nami od: 25-06-2007 Skąd: Caterham |
Cytat: 2008-07-12 19:38:07, _Steve_ napisał(a): Cytat: 2008-07-12 19:33:12, krakn napisał(a): Miło że szkolne doświadczenia przydały się po 30 latach
No ja w szkole dojarek nie mialem
No ja miałem w chemiku jakieś ze dwadzieścia dojarek i pracownie chemiczną Liczy się czas który żyjemy dla kogoś, reszta to czas śmieć.
|
|
|
|
Wczytuję dane...