Str 12 z 13 |
|
|---|---|
| dominikana36 | Post #1 Ocena: 0 2020-12-13 14:59:08 (4 lata temu) |
 Posty: 3404 
Z nami od: 21-03-2016 Skąd: Quinton |
Ada a w jakich proporcjach mniej, wiecej? i rozumiem , ze gotujesz owoce suszone, niemoczone wczesniej?
|
|
|
|
| karjo1 | Post #2 Ocena: 0 2020-12-13 18:29:05 (4 lata temu) |
 Posty: 21222 
Z nami od: 01-06-2008 |
Paczke suszonych owocow (jablka, sliwki, gruszki) zalewam wrzatkiem i odstawiam do nastepnego dnia, potem gotuje z dodatkiem cukru. Na koniec przelany susz do dzbanka dostaje 1-2 plasterki pomaranczy i laduje na stole po ostygnieciu.
Proporcje na oko i na smak w trakcie gotowania. |
|
|
|
| dominikana36 | Post #3 Ocena: 0 2020-12-13 19:23:16 (4 lata temu) |
Posty: 3404
Z nami od: 21-03-2016 Skąd: Quinton |
Tzn jaka mniej wiecej waga paczki owocow? I jaka iloscia wody zalewasz?
|
|
|
|
| jolantina | Post #4 Ocena: 0 2020-12-13 20:30:13 (4 lata temu) |
 Posty: 3961
Z nami od: 17-11-2008 Skąd: Hogwart |
Panno, ja lubię mieszankę owoców tropikalnych, mango, ananas, i co tam mi się zamarzy, żurawina, do tego dosypuje suszone śliwki i jabłka, gotuje z cynamonem, kardamonem i goździkami. Taka moja wariacja kompotu z suszu.
Diabla oszukac nie grzech
|
|
|
|
| galadriel | Post #5 Ocena: 0 2020-12-13 21:02:16 (4 lata temu) |
 Posty: 15714
Z nami od: 29-01-2009 Skąd: Lothlorien |
Cytat: 2020-12-13 20:30:13, jolantina napisał(a): Panno, ja lubię mieszankę owoców tropikalnych, mango, ananas, i co tam mi się zamarzy, żurawina, do tego dosypuje suszone śliwki i jabłka, gotuje z cynamonem, kardamonem i goździkami. Taka moja wariacja kompotu z suszu. To brzmi ciekawie. Magowie byli ludźmi cywilizowanymi, o wysokiej kulturze i wykształceniu. Kiedy mimowolnie stali się rozbitkami na bezludnej wyspie, natychmiast zrozumieli, że najważniejszą rzeczą jest zrzucenie na kogoś winy.
Ostatni Kontynent, Terry Pratchett
|
|
|
|
| |
|
| Adacymru | Post #6 Ocena: +1 2020-12-13 21:26:02 (4 lata temu) |
Posty: n/a Konto usunięte |
Ja "na oko" proporcje, pewnie z pol kg owoców na 3 litry wody, i tez żurawinę dodaje. I mocze wczesniej ale ze zwykle zapominam na noc, to chociaz na godzinkę zostawiam w wodzie.
Ada
|
|
|
|
| boszka8 | Post #7 Ocena: 0 2020-12-13 22:56:17 (4 lata temu) |
 Posty: 2302
Z nami od: 08-08-2014 Skąd: londyn |
Moczę suszone owoce przez noc a rano gotuje napewno dodaje goździki i cytrynę tzn sok bo owoce suszone są same w sobie bardzo słodkie a ulepku nie lubię . Jabłko , śliwka , gruszka , morela to podstawa i też inne można dodać .
|
|
|
|
| andyopole | Post #8 Ocena: 0 2020-12-14 01:53:42 (4 lata temu) |
 Posty: 13535
Z nami od: 20-09-2008 Skąd: Oregon |
Nasuszylem sobie wiadro jablek na Wigilię ale nie doczekały. Zezarlem!
|
|
|
|
| jolantina | Post #9 Ocena: +2 2020-12-14 07:17:02 (4 lata temu) |
Posty: 3961
Z nami od: 17-11-2008 Skąd: Hogwart |
Cytat: 2020-12-14 01:53:42, andyopole napisał(a): Nasuszylem sobie wiadro jablek na Wigilię ale nie doczekały. Zezarlem! tez bym tak zrobila  Diabla oszukac nie grzech
|
|
|
|
| dominikana36 | Post #10 Ocena: 0 2020-12-14 12:27:04 (4 lata temu) |
Posty: 3404
Z nami od: 21-03-2016 Skąd: Quinton |
Dziekuje bardzo wszystkim.
Czyli sumujac kompot z suszu: ok pol kg suszonych owocow wg preferencji, namoczyc na noc, zalac ok 3l wody, doprawic do smaku I gotowac. Ostatnie pytanie: ile mniej wiecej gotowac? 1h-1.5? |
|
|
|
Wczytuję dane...