
Str 899 z 912 |
|
---|---|
SweetLiar | Post #1 Ocena: 0 2023-07-26 22:55:20 (2 lata temu) |
Z nami od: 05-02-2015 Skąd: Lądek - Zdrój |
Flaczki lub barszcz ukraiński do wyboru. Gości mam. Na drugie pizza wyrobu siostrzeńca
![]() Tyle rzeczy kończy się tak niespodziewanie: pieniądze, urlop, młodość i sól.
|
Maat17 | Post #2 Ocena: 0 2023-07-27 05:38:03 (2 lata temu) |
Z nami od: 18-02-2021 Skąd: New Kingdom |
Cytat: 2023-07-26 18:46:13, galadriel napisał(a): A jaka ta ryba po grecku, losos moze? :D Znalazlam te rybe. Cytat: 2008-12-07 21:44:47, czytelnik1 napisał(a): Tre na grubych oczkach: marchewke, pietruszke i seler. Wszystko razem podsmazam na patelni ( lekko ) pozniej wrzucam do garnka i gotuje dodajac: koncentrat pomidorowy, pieprz, sol, ziele angielskie i lisc laurowy. Jak sos jest gotowy ukladam w naczyniu zaroodpornym warstwe sosu, rybe i znow sos i do piekarnika. Ja uzywam tylko filetow ( COD ) bo moge sie skupic na smaku potrawy a osci mam w karpiu jezeli mam ochote na dlubanie ;D. Uwielbiam rybe po grecku :D ![]() |
rafald | Post #3 Ocena: 0 2023-08-13 08:37:04 (2 lata temu) |
Z nami od: 04-01-2008 Skąd: Londyn |
Kto gotuje tę ratatuję?!?
![]() Proste i pyszne sezonowe danie jednogarnkowe, które możne zjeść zarówno bez dodatków, jak też z makaronem, ryżem, ziemniakami czy też do dań mięsnych. Natknąłem się na przecenę papryki i cukinii więc grzech było nie skorzystać. ![]() |
galadriel | Post #4 Ocena: 0 2023-08-13 09:44:38 (2 lata temu) |
Z nami od: 29-01-2009 Skąd: Lothlorien |
U nas kiedys to sie leczo nazywalo. I chyba kojarzy sie, ze to wloskie danie.
A ja zrobilam w zoraj ta salatke z humusa ( czyli z ciecierzycy). Jesli kiedys otworze kafejke, to te dwie salatki tam beda w menu. Z oliwek i ta z humusa. Pychotka, choc zazwyczajnie lubie ostrych dan. Magowie byli ludźmi cywilizowanymi, o wysokiej kulturze i wykształceniu. Kiedy mimowolnie stali się rozbitkami na bezludnej wyspie, natychmiast zrozumieli, że najważniejszą rzeczą jest zrzucenie na kogoś winy.
Ostatni Kontynent, Terry Pratchett
|
rafald | Post #5 Ocena: 0 2023-08-13 10:07:59 (2 lata temu) |
Z nami od: 04-01-2008 Skąd: Londyn |
Leczo jest węgierskie i bez cukinii i bakłażanów aczkolwiek wygląda podobnie 😀
|
|
|
daavid | Post #6 Ocena: 0 2023-08-13 12:00:58 (2 lata temu) |
Z nami od: 12-03-2007 Skąd: Birmingham |
A tak apropo włoskiej kuchni. Nie uważacie, że w gruncie rzeczy to są polskie smaki? Ostrych przypraw tam jak na lekarstwo, tyle że makarony niedogotowane w przeciwieństwie do polskiej kuchni gdzie wszystko jest rozgotowane....
|
rafald | Post #7 Ocena: 0 2023-08-13 12:58:09 (2 lata temu) |
Z nami od: 04-01-2008 Skąd: Londyn |
Ratatuja to akurat z Francji… I w moim wydaniu jest właśnie trochę rozgotowana, bo tak domownicy lubią.
A Włochy - powszechnie wiadomo, że Bona Sforza przywiozła wraz z orszakiem kucharzy czy ogrodników. Skąd m.in. określenie „włoszczyzna”. Swoją drogą typowo polskie gołąbki jadłem w Niemczech pod nazwą rouladen, schabowy w Austrii jako Wiener schnitzel, ale bigosu na zachodzie nie widziałem 😀 |
Maat17 | Post #8 Ocena: 0 2023-08-14 21:22:08 (2 lata temu) |
Z nami od: 18-02-2021 Skąd: New Kingdom |
Cytat: 2023-08-13 12:58:09, rafald napisał(a): ale bigosu na zachodzie nie widziałem 😀 Hehe…. a ja tak. Cabbage stew z wolowina I pomidorami. Tylko to bylo u “kogos” w domu, dziadkowie z przed wojennej Polski pochodzili. |
andyopole | Post #9 Ocena: 0 2023-08-14 21:51:02 (2 lata temu) |
Z nami od: 20-09-2008 Skąd: Oregon |
Cytat: 2023-08-14 21:22:08, Maat17 napisał(a): Cytat: 2023-08-13 12:58:09, rafald napisał(a): ale bigosu na zachodzie nie widziałem 😀 Hehe…. a ja tak. Cabbage stew z wolowina I pomidorami. Tylko to bylo u “kogos” w domu, dziadkowie z przed wojennej Polski pochodzili. Kiedys gdy tankowalem benzyne, pompiarz wzial moja CC i odczytal sobie moje nazwisko. Are you Polish? Zapytal. Odpowiedz otrzymal twierdzaca i sie rozmarzyl. "Ahh, one grandma Polish 2nd grandma Italian. Tortellini, pierogi, bigos". Nazwy bigosu nie mogl sobie przypomniec ale po skladnikach, ktore pamietal, wiadomo bylo o co chodzi. |
galadriel | Post #10 Ocena: 0 2023-08-14 23:13:08 (2 lata temu) |
Z nami od: 29-01-2009 Skąd: Lothlorien |
No jak nie ma cukinii w leczo? Oczywiscie, ze jest!
Magowie byli ludźmi cywilizowanymi, o wysokiej kulturze i wykształceniu. Kiedy mimowolnie stali się rozbitkami na bezludnej wyspie, natychmiast zrozumieli, że najważniejszą rzeczą jest zrzucenie na kogoś winy.
Ostatni Kontynent, Terry Pratchett
|