Str 701 z 721 |
|
---|---|
ZlotaPerla2 | Post #1 Ocena: 0 2025-03-10 12:19:07 (2 miesiące temu) |
Z nami od: 20-06-2022 Skąd: Pothole town |
Jak kurak podpieczony w piekarniku to co on ci odda do rosołu? Zasada zupy jest zalanie mięsa zimną wodą, wtedy oddaje co ma w sobie. Sorki, ale moja babcia była mistrzynią rosołu, a rosół to najprostsza zupa świata, a tylko liczy się ten kurak, absolutnie w niczym nie podpieczony. Głowę ściąć siekierą i szybko oskubać, i do gara, ten kurak ma być jeszcze ciepły, rosół bajka. Normalna polka włoszczyzna, marchewka, pietruszka korzeń, seler korzeń, cebula podpieczona, pora troszkę, lubczyk jak jest a jak nie ma to też ok, ziele angielskie i liść laurowy, ja wrzucam też pieprz w kulkach i na koniec pietruszkę zieloną.
Trzech nas w jednym ciele - Anioł, Diabeł i Ja
|
fugazi | Post #2 Ocena: 0 2025-03-10 12:50:34 (2 miesiące temu) |
Z nami od: 27-03-2016 Skąd: l |
Gal zdrowiej!
Nie ma nic lepszego na przeziębienie, niż rosołek i tresowane komary. Perła ma przepis Babci, a ja kontynuuję tresurę metodą mojego Dziadka ![]() [ Ostatnio edytowany przez: fugazi 10-03-2025 12:51 ] |
ZlotaPerla2 | Post #3 Ocena: 0 2025-03-10 12:59:56 (2 miesiące temu) |
Z nami od: 20-06-2022 Skąd: Pothole town |
![]() ![]() ![]() ![]() aaa zapomniałam, do rosołu mus kurczak na ziarnie karmiony, albo corn, jak kupisz takiego pospolitego sklepowego kurczaka to zapomnij o rosole, szkoda czasu i produktu, tego upiecz. Trzech nas w jednym ciele - Anioł, Diabeł i Ja
|
rafald | Post #4 Ocena: 0 2025-03-10 13:05:46 (2 miesiące temu) |
Z nami od: 04-01-2008 Skąd: Londyn |
Cytat: 2025-03-10 12:19:07, ZlotaPerla2 napisał(a): Głowę ściąć siekierą i szybko oskubać, i do gara Już widzę, jak Gal z siekierą po Poznaniu lata ![]() |
ZlotaPerla2 | Post #5 Ocena: 0 2025-03-10 13:17:36 (2 miesiące temu) |
Z nami od: 20-06-2022 Skąd: Pothole town |
Cytat: 2025-03-10 13:05:46, rafald napisał(a): Cytat: 2025-03-10 12:19:07, ZlotaPerla2 napisał(a): Głowę ściąć siekierą i szybko oskubać, i do gara Już widzę, jak Gal z siekierą po Poznaniu lata ![]() Widziałeś mój kurnik wstawiony z kairu? nigdy nie mów nigdy ![]() Trzech nas w jednym ciele - Anioł, Diabeł i Ja
|
|
|
galadriel | Post #6 Ocena: 0 2025-03-10 13:46:56 (2 miesiące temu) |
Z nami od: 29-01-2009 Skąd: Lothlorien |
Cytat: 2025-03-10 13:05:46, rafald napisał(a): Cytat: 2025-03-10 12:19:07, ZlotaPerla2 napisał(a): Głowę ściąć siekierą i szybko oskubać, i do gara Już widzę, jak Gal z siekierą po Poznaniu lata ![]() Juz w UK od wczoraj; ) Gal sie brzydzi miesa i krwi, wiec najlepsza opcja byloby mieso z laboratotium, dzis o tym mowia w dzienniku ( BBC) . Ewentualnie kupione juz gotowe z restauracji. I to tez tylko jako last resort, bo wege menu jest defoult, a ten rosol to jako emergency jak zdrowie siada. Dobrze, ze to nie grypa, tylko zwykle glupie przeziebienie. Jesli chodzi o gotowanie, to jest tyle zamieszania z tym (w googlech) skomplikowane i dlugie przepisy, tyle i tyle gram, wode odlac, zrobic to tamto, ze przepis Rafala jest the best i tyle. O, np: https://aniagotuje.pl/przepis/rosol-z-kury [ Ostatnio edytowany przez: galadriel 10-03-2025 13:48 ] Magowie byli ludźmi cywilizowanymi, o wysokiej kulturze i wykształceniu. Kiedy mimowolnie stali się rozbitkami na bezludnej wyspie, natychmiast zrozumieli, że najważniejszą rzeczą jest zrzucenie na kogoś winy.
Ostatni Kontynent, Terry Pratchett
|
rafald | Post #7 Ocena: 0 2025-03-10 13:57:23 (2 miesiące temu) |
Z nami od: 04-01-2008 Skąd: Londyn |
Narobiliście mi smaka - jadę zatem po kuraka!
![]() Też dwóch zakaszlanych w domu... |
galadriel | Post #8 Ocena: 0 2025-03-10 14:28:24 (2 miesiące temu) |
Z nami od: 29-01-2009 Skąd: Lothlorien |
No wlasnie przyjechalam do Ukeja, a tu wszyscy zakichani, zasmarkani, zalzawieni, a siostrzeniec to nawet mial 40C w zeszlym tygodniu. To gorzej niz w Polsce. Co sie dzieje?
Magowie byli ludźmi cywilizowanymi, o wysokiej kulturze i wykształceniu. Kiedy mimowolnie stali się rozbitkami na bezludnej wyspie, natychmiast zrozumieli, że najważniejszą rzeczą jest zrzucenie na kogoś winy.
Ostatni Kontynent, Terry Pratchett
|
rafald | Post #9 Ocena: 0 2025-03-10 15:46:47 (2 miesiące temu) |
Z nami od: 04-01-2008 Skąd: Londyn |
I kurak w garnku.
Cytat: 2025-03-10 12:19:07, ZlotaPerla2 napisał(a): Jak kurak podpieczony w piekarniku to co on ci odda do rosołu? Odda, odda. Wszystko odda. Jakby Ci kuper we wrzątku moczyli 2 godziny - też byś oddała ![]() |
ZlotaPerla2 | Post #10 Ocena: 0 2025-03-10 15:53:59 (2 miesiące temu) |
Z nami od: 20-06-2022 Skąd: Pothole town |
Nie odda, mieso do zimnej wody gdzy chcemy zeby oddalo. a na goracy ogien kiedy chcemy zeby smak zostal w srodku.
Trzech nas w jednym ciele - Anioł, Diabeł i Ja
|