Trzy biznesowe sukcesy ostatniej dekady

Czipsy ziemniaczane Tyrells

William Chase porażkę farmerską obrócił w sukces biznesowy dzięki rozpoznaniu smaku swoich klientów. W 1984 roku, jako dwudziestolatek przejął obowiązki farmerskie po  swoim ojcu. Tyrells Court w hrabstwie Herefordshire nie przynosił jednak zysków i w latach dziewięćdziesiątych William Chase, jak wielu innych farmerów w tamtych czasach, ogłosił bankructwo.



Dziesięć lat później pożyczył starą frytkownicę z profesjonalnej smażalni frytek i ryb, żeby wypróbować nowy smak czipsów. W 2003 zadłużył się na 1,5 miliona funtów, żeby rozpocząć działalność i oferować klientom czipsy bez pestycydów i sztucznych dodatków.

Obecnie obroty jego firmy to 10 milionów funtów roczne, a sprzedaż – 500 tysięcy opakowań tygodniowo. Unikalne smaki tej firmy to np. „ocet winny z jabłek z solą morską” (cider vinegar and sea salt) czy też kiełbaski Ludlow z musztardą gruboziarnistą.