Wiadomości

Tu i Teraz

26/08/2014 11:34:00

Sprawdzili czystość w brytyjskich supermarketach

Nie jest dobrze – problemy z utrzymaniem higieny w sklepach mają największe sieci. A stąd krok do zatrucia pokarmowego. Organizacja Food Standards Agency sprawdziła, których hipermarketach jest najgorzej.

Kontrole Food Standards Agency miały na celu przede wszystkim zbadać poziom ochrony klientów przed zatruciami pokarmowymi. Pod lupę wzięto markety największych graczy na rynku w UK – Tesco, Sainsbury's, Asda, Morrisons, Waitrose, a także dyskonty Aldi i Lidl. Łącznie sprawdzono stan czystości w ponad 11 tysiącach sklepów w Anglii, Walii i Irlandii Północnej.

Najgorzej wypadło Tesco. Kontroli nie przeszło aż 29 marketów tej sieci! Taki wyniki zapewnił jej pierwsze miejsce w tym niechlubnym rankingu. Oczywiście w innych sieciach też zdarzały się sklepy, w których z higieną było na bakier. Kontrolerzy mieli zastrzeżenia do niektórych marketów Asda, Sainsbury's, Morrisons czy Aldi. Co ciekawe, wszystkie sklepy dwóch sieci - Lidl i Waitrose - mogą pochwalić się pozytywną opinią.

Każdy sklep oceniany jest przez Food Standards Agency w skali pięciopunktowej. Wynik poniżej 2 punktów oznacza, że sklep nie spełnia standardów. W przypadku Tesco 29 marketów nie przeszło kontroli – 5 dostało tylko jeden punkt, a 24 dwa. W innych sieciach było już lepiej, żaden sklep nie dostał najniższej oceny, po dwa punkty zebrały sklepy: Asda - 5, Sainsbury's – 4, Morrisons – 2, Alid – tylko 1.

Rzecznik Tesco zapewnił, że firma dba o czystość i standard przechowywania żywności w swoich sklepach. – Traktujemy to zagadnienie bardzo poważnie, wszystkie sklepy codziennie przechodzą wewnętrzną kontrolę. Oczywiście wyniki prac Food Standards Agency są dla nas rozczarowujące, ale te 29 sklepów stanowi zaledwie jeden procent wszystkich naszych punktów. Oczywiście we wskazanych lokalizacjach niezwłocznie poprawimy wszystkie standardy – mówi przedstawiciel Tesco.

Podobne zapewnienia popłynęły również z ust rzeczników pozostałych sieci. Za to przedstawiciel Waitrose mógł pochwalić swojego pracodawcę: - W naszych markerach obowiązują bardzo wysokie standard higieny i czystości. Bardzo się cieszymy z tego, że kontrole Food Standards Agency potwierdziły ten fakt. Rzecznik sieci Lidl nie skorzystał z darmowej promocji.

Małgorzata Słupska, MojaWyspa.co.uk