MojaWyspa.co.uk - Polski Portal Informacyjny w Wielkiej Brytanii. Polish Community in the UK
Polska strona Wielkiej Brytanii

19/06/2014 07:39:00

Uwaga - groźny kurczak

Uwaga - groźny kurczakBrytyjscy eksperci przestrzegają przed myciem surowego kurczaka. W przeciwnym razie można doigrać się ostrego zatrucia pokarmowego, które może skończyć się nawet śmiercią.

O wiele lepiej jest ugotować "brudnego" kurczaka, niż zabrać się za mycie surowego mięsa - przekonują eksperci z Food Standards Agency (FSA). W czasie płukania kurczaka może bowiem dojść do rozprzestrzenienia się groźnej bakterii Campylobacter jejuni, która powoduje ostre zatrucie pokarmowe. O ile bakteria znakomicie kolonizuje się na sprzętach kuchennych czy naszej skórze, o tyle podczas obróbki termicznej mięsa bez problemu ginie.


Jak czytamy w serwisie BBC News, Campylobacter jejuni, która powszechnie występuje w mięsie drobiowym, jest najczęstszą przyczyną zatruć pokarmowych wśród Brytyjczyków. Zakażenie objawia się biegunką, bólem brzucha, złym samopoczuciem i gorączką. Niestety, ostre zatrucie pokarmowe może skończyć się śmiercią, a najbardziej zagrożone są dzieci do 5. roku życia i osoby starsze.

dziennik.pl

Więcej w tym temacie (pełna lista artykułów)

 
Linki sponsorowane
Zaloguj się lub zarejestruj aby dodać komentarz.

Komentarze (wszystkich 1)

zaduma

29 komentarzy

19 czerwiec '14

zaduma napisała:

Co za stek bzdur,czyżby pieski globalistów("eksperci")nie słyszeli o salmonelli a może trzeba przyspieszać depopulacje?! monsanto mało efektywne?To po prostu traktowanie ludzi jak kompletnie odmóżdżonego bydła.
http://www.youtube.com/watch?v=1YQ_zeaGgig

Konto zablokowane | profil | IP logowane

Reklama

dodaj reklamę »Boksy reklamowe

Tanie promy Anglia- Francja

Najtańsza linia promowa UK-Francja! Kliknij żeby sprawdź ceny...

Tylko £16.70 za paczkę UK-Polska

Paczki do Polski - Najniższa cena, solidny serwis od drzwi do drzwi, ubezpieczenie w cenie

Ogłoszenia

Reklama


 
  • Copyright © MojaWyspa.co.uk,
  • Tel: 020 3026 6918 Wlk. Brytania,
  • Tel: 0 32 73 90 600 Polska