W nadmiarze jest groźna

Przyjęło się przekonanie, że zażywanie witaminy C uchroni nas przed przeziębieniem i grypą, a gdy zachorujemy, pomoże pokonać infekcję. Dlatego zażywamy ją bez ograniczeń, myśląc, że nic nam nie grozi. Błąd. Regularne przyjmowanie wysokich dawek witaminy C prowadzi do powstania kamieni nerkowych - dowiedli szwedzcy naukowcy z Karolinska Institute.

Analizowali oni stan zdrowia 23 355 mężczyzn przez 11 lat. Wolontariusze, którzy przyjmowali tabletki zawierające 1000 mg witaminy C dwa razy częściej cierpieli z powodu kamieni nerkowych w porównaniu z mężczyznami, którzy nie brali żadnych witamin. Natomiast panowie, którzy zażywali najwyższe dawki witaminy C byli zagrożeni kamieniami nerkowymi w najwyższym stopniu.

Co ciekawe, przyjmowanie witaminy C wraz z multiwitaminowym suplementem diety nie wpływało na wzrost ryzyka wystąpienia kamieni nerkowych. Autorzy badań nie podają, czy podobne szkodliwe działanie witaminy mogłoby wystąpić u kobiet.

Jak podaje "Daily Telegraph", powołując się na dane brytyjskiego ministerstwa zdrowia, dorośli potrzebują dziennie zaledwie 40 mg witaminy C. Przyjmowanie za dużych dawek powoduje bóle brzucha, wzdęcia, biegunkę oraz - w skrajnych przypadkach - kamienie nerkowe.

dziennik.pl

Więcej w tym temacie (pełna lista artykułów)

• Owoce i warzywa: nie sugeruj się wyglądem
• W Londynie może zabraknąć wody
• Polki nie chodzą do ginekologa
• Tysiące pacjentów otrzymało zakażoną krew
• Znajdź motywację do systematycznego treningu