MojaWyspa.co.uk - Polski Portal Informacyjny w Wielkiej Brytanii. Polish Community in the UK
Polska strona Wielkiej Brytanii

14/03/2012 16:28:00

Zajadasz się kiełbasą? Ryzykujesz życiem

Zajadasz się kiełbasą? Ryzykujesz życiemCzerwone mięso w codziennej diecie to duże ryzyko przedwczesnej śmierci z powodu raka lub chorób serca. Dowiodły tego ogromne badania z udziałem ponad 120 tysięcy osób. Uczeni ostrzegają, ale i dają rady mięsożercom, jak wzmocnić zdrowie.

Czy szyneczka, kabanosy lub wędzony boczek będą nadal tak bardzo ci smakowały, jeśli dowiesz się, że zwiększają ryzyko śmierci na raka i serce? Naukowcy po raz kolejny biją na alarm, że czerwone mięso skraca długość życia.


Tym razem uczeni z Harvard Medical School zaprosili do badania ponad 120 tysięcy osób. Przeanalizowali dane 37 698 mężczyzn z lat 1986-2008 oraz 83 644 kobiet z lat 1980-2008. Zaobserwowali, że zaledwie jedna dodatkowa porcja nieprzetworzonego mięsa dodana do codziennej diety zwiększała ryzyko śmierci z powodu chorób sercowo-naczyniowych o 13 proc. oraz z powodu nowotworu o 18 proc. Natomiast w przypadku dodatkowej porcji przetworzonego mięsa zagrożenie było jeszcze wyższe, bo wynosiło 20 proc. dla ogólnej śmiertelności (21 proc. z powodu chorób serca oraz 16 proc. z powodu raka).

Aby zachować zdrowie, nie trzeba całkowicie zrezygnować z czerwonego mięsa w diecie – czytamy w serwisie BBC. Może być ono nadal spożywane w ramach zrównoważonej diety. Eksperci z British Heart Foundation zachęcają, by zastępować je jak najczęściej mięsem z ryb lub kurczaka oraz jeść orzechy lub fasolę, bo te produkty dostarczają zdrowego białka i obniżają ryzyko przedwczesnej śmierci. Poza tym należy wykorzystywać zdrowe metody przetwarzania mięsa, jakim jest np. grillowanie.

 

dziennik.pl

Więcej w tym temacie (pełna lista artykułów)

 
Linki sponsorowane
Zaloguj się lub zarejestruj aby dodać komentarz.

Komentarze (wszystkich 4)

karjo1

160 komentarzy

15 marzec '12

karjo1 napisał:

No wreszcie uznano wegetarianizm za zdrowa diete.

profil | IP logowane

Cowboy

3588 komentarzy

15 marzec '12

Cowboy napisał:

jacy naukowcy
takie hipotezy
szczekają jak pies żeby zasłużyć na Pedigree od szefów

a w tym czasie ci sami debile udają ze szczepionka na grypę TAMIFLU na która poszło ponad 20 milionów w UK nie zawiera rtęci

profil | IP logowane

Cowboy

3588 komentarzy

14 marzec '12

Cowboy napisał:

Napiszcie jak szkodzi RedBull,Lucozade. Sporządzane na bazie Tauryny i innych trucizn
takich jak np.Aspartam ,sztuczny słodzik którego zabraniają spożywać amerykańskim pilotom ponieważ niszczy neurony pamięci....

profil | IP logowane

Reklama

dodaj reklamę »Boksy reklamowe

Tylko £16.70 za paczkę UK-Polska

Paczki do Polski - Najniższa cena, solidny serwis od drzwi do drzwi, ubezpieczenie w cenie

Tanie promy Anglia- Francja

Najtańsza linia promowa UK-Francja! Kliknij żeby sprawdź ceny...

Ogłoszenia

Reklama


 
  • Copyright © MojaWyspa.co.uk,
  • Tel: 020 3026 6918 Wlk. Brytania,
  • Tel: 0 32 73 90 600 Polska