30/11/2011 10:53:00
Badania przeprowadzone na zlecenie Food Standards Agency (FSA) wykazały, że ponad trzy czwarte ostryg pochodzących z brytyjskich hodowli zawiera norowirusy. Naukowcy pobrali próbki z 39 rejonów zbiorów ostryg w Wielkiej Brytanii. Wirusy odkryte w 52 proc. z 39 próbek mogą wywoływać wymioty i biegunkę – czytamy w „The Independent”. Trudno jednak określić realną skalę zagrożenia, ponieważ Unia Europejska nie określiła jeszcze norm dotyczących poziomu tych wirusów w owocach morza. - Mam nadzieję, że wyniki naszych badań pomogą Europejskiemu Urzędowi ds. Bezpieczeństwa Żywności w ustaleniu poziomu, który nie jest szkodliwy dla ludzi - mówi naukowiec Andrew Wadge z FSA.
kk, MojaWyspa.co.uk
Paczki do polski - najtaniej na w...
Szybki, tani i bezpieczny transport paczek oraz przesyłek na...