UK: Owoce morza skażone wirusami

Badania przeprowadzone na zlecenie Food Standards Agency (FSA) wykazały, że ponad trzy czwarte ostryg pochodzących z brytyjskich hodowli zawiera norowirusy. Naukowcy pobrali próbki z 39 rejonów zbiorów ostryg w Wielkiej Brytanii. Wirusy odkryte w 52 proc. z 39 próbek mogą wywoływać wymioty i biegunkę – czytamy w „The Independent”. Trudno jednak określić realną skalę zagrożenia, ponieważ Unia Europejska nie określiła jeszcze norm dotyczących poziomu tych wirusów w owocach morza. - Mam nadzieję, że wyniki naszych badań pomogą Europejskiemu Urzędowi ds. Bezpieczeństwa Żywności w ustaleniu poziomu, który nie jest szkodliwy dla ludzi - mówi naukowiec Andrew Wadge z FSA.

W Wielkiej Brytanii norowirusami zaraża się każdego roku od 600 tys. do miliona osób. Objawem zarażenia jest nieżyt żołądka i jelit. Norowirusy określa się czasem skrótem SRSV (small round structured viruses). Często używa się także terminu winter vomiting disease (dosłownie „zimowa choroba żołądka” albo „zimowe wymioty”), ponieważ największa liczba zachorowań zdarza się zimą. Mogą jednak występować w dowolnej porze roku. Więcej na temat norowirusów i tego, jak się leczyć w UK przeczytasz w specjalnej polskojęzycznej ulotce przygotowanej przez NHS.

kk, MojaWyspa.co.uk

Więcej w tym temacie (pełna lista artykułów)

• Jak plastik rujnuje nasze zdrowie
• Wiosenne porządki – nowa energia, nowe postanowienia
• Sen - niezwykle ważny dla dzieci
• Felieton: Filantropia w służbie korporacji
• Kulturalny weekend na Wyspach