UK: Ceny żywności wciąż idą do góry

Z najnowszych danych wynika, że ceny pieczywa i makaronów podskoczyły w ostatnim czasie średnio o 25 proc.! To największe tempo wzrostu cen żywności od dwóch lat. Średnio w UK ceny żywności rosną ostatnio (dane za maj br.) w tempie około 4,9 proc. Całej sytuacji sprzyja światowy wzrost kosztów uprawy surowców, głównie pszenicy i kukurydzy – czytamy w „Daily Mail”.

Jak by tego było mało, w całej Europie, również w Wielkiej Brytanii, we znaki dają się susze, które w dość poważny sposób niszczą plony na wielu uprawach. Nic więc dziwnego, że większość mieszkańców UK zmienia swoje zwyczaje związane z wydawaniem pieniędzy na żywność.

Najpopularniejszy sposób walki z obecną drożyzną to po prostu mniejsze zakupy. Brytyjczycy kupują mniej mąki (na przestrzeni ostatniego roku jej cena wzrosła o 72 proc.). Spada też poziom sprzedaży pieczywa i makaronów, zwłaszcza w supermarketach (ceny tych produktów wzrosły średnio o 25 proc.).

Gwałtowny wzrost cen kukurydzy (112 proc. w skali roku) przełożył się na ceny oleju, przekąsek, przetworzonej żywności. Drożeje też kawa (57 proc.), cukier (51 proc.), wołowina (16 proc.) i wieprzowina (15 proc.).
Niełatwo mają też rolnicy. Rosną ceny pasz dla zwierząt, co odbija się na hurtowych cenach mięsa, jaj i produktów mlecznych.

Stephen Robertson, dyrektor British Retail Consortium: - Jesteśmy świadkami sytuacji, kiedy wzrost cen na światowych rynkach hurtowych połączony z suszą i słabymi zbiorami, zaczyna bezpośrednio wpływać na ceny w naszych okolicznych sklepach – mówi Robertson.

Rosną ceny za gaz i elektryczność

Droga żywność to nie jedyny problem mieszkańców UK. Muszą oni również zmagać się z podwyżkami cen gazu i elektryczności. Ceny rosną na każdym etapie jego produkcji i dostarczania. Na szczęście, zdaniem analityków, wielu sprzedawców gazu i elektryczności nadal utrzymuje stare ceny bojąc się reakcji odbiorców.

Analityk Mike Watkins komentuje: W czerwcu nie odczujemy aż tak bardzo kolejnych podwyżek cen żywności. A to za sprawą pojawienia się na rynku sezonowych świeżych warzyw i owoców. Tak naprawdę żywność drożeje cały czas, rośnie też inflacja i rachunki, dlatego sklepy nadal starają się kusić klientów promocjami i cięciami cen – dodaje Watkins.
Całej tej sytuacji towarzyszy jednak wielki wzrost. Dotyczy on obrotów dyskontów spożywczych – głównie sieci Aldi i Lidl. Mieszkańcy UK szukając oszczędności coraz chętniej robią tam zakupy.
Pocieszeniem może być fakt, że są branże, gdzie ceny spadają. Dotyczy to m.in. odzieży, obuwia i sprzętu rtv.

Małgorzata Słupska, MojaWyspa.co.uk

Więcej w tym temacie (pełna lista artykułów)

• Supermarkety: Nie kupujcie produktów na zapas
• UK: Sklepy otwarte do 22.00
• Asda – 3 tys. osób straci pracę
• Kosztowne zakupy w UK
• 26 grudnia wszystkie supermarkety będą zamknięte?