Sekrety zdrowej i pięknej skóry

Brytyjscy naukowcy dowiedli, że bardziej niż słoneczna opalenizna podoba nam się skóra o złocistym połysku uzyskanym dzięki spożywaniu owoców i warzyw. Udowodniono również, że zdrowa dieta może pozytywnie zmienić kolor skóry w ciągu zaledwie miesiąca. Wszystko dzięki karotenoidom - żółtym, czerwonym i pomarańczowym barwnikom znajdującym się w roślinach. Wyniki badań publikuje dziennik „Times”.

Pięcioskładnikowa dieta

Ian Stephen, przewodniczący badaniom naukowiec z Bristol University, przetestował betakaroten, występujący w zielonych i pomarańczowych owocach i warzywach.  Jego zdaniem, wyniki badań potwierdzają nasze „zaprogramowanie” na szukanie oznak zdrowia u ewentualnych przyszłych partnerów i dlatego tymczasowy efektu wizualny „dostarczony” przez słońce nam nie wystarcza. Osobom, które wzięły udział w eksperymencie i zgodziły się przejść na pięcioskładnikową dietę (five-a-day diet), zrobiono zdjęcia „przed i po”. Fotografie pokazano innym osobom – miały one zdecydować, jaka barwa skóry podoba im się bardziej. Zdecydowana większość wybrała odcień, jakiego skóra nabierała podczas diety owocowo-warzywnej.

Odżywianie a kolor skóry

Pełny raport z badań zostanie ogłoszony pod koniec roku, ale już można wykorzystywać pewne wnioski, by promować zdrowe odżywianie – jak rządowy program diety pięcioskładnikowej (five-a-day campaign). Wspieranie zdrowej diety polegało jak dotąd na ostrzeganiu przed żywnością zawierającą dużo tłuszczu i soli, których spożywanie powodowało choroby serca. Argument brzmiący: jedz owoce i warzywa, a w ciągu miesiąca zyskasz atrakcyjny wygląd, raczej szybko przyniesie oczekiwane rezultaty.

Psycholog z St Andrews University, profesor David Perrett, mówi, że prowadzący badania mają nadzieję na częstsze eksperymenty z wykorzystaniem zdjęć „przed i po” zastosowaniu zdrowej diety. Mówi, że wielu ludzi nie ma pojęcia, jak bardzo sposób odżywiania wpływa na barwę ich skóry. „Nas samych zaskoczyły wyniki analizy ” – dodaje.
Profesor Janet Allen z Rady Badań Biotechnologicznych i Biologicznych (Biotechnology and Biological Sciences Research Council, BBSRC), częściowo sponsorującej badania, uważa, że wyniki eksperymentu mogą dać ustawodawcom nową skuteczną broń do ręki w walce ze złym odżywianiem – dobroczynny wpływ diety bogatej w owoce i warzywa został udowodniony.

Oni to wiedzą od dawna

To, czego dowiedzieliśmy się na podstawie eksperymentu naukowego, znane było od dawna w branży mody i urody. Wiadomo, że poddawanie się działaniu promieni słonecznych nie jest dobre dla skóry, dlatego permanentna opalenizna modelek ustąpiła na rzecz bledszej skóry.
Ashley Ward, make-up artist pracująca z Nicole Kidman, Sandrą Bullock i Florence Welch, mówi, że wnioski płynące z badań mają całkowite uzasadnienie. - Jesteśmy tym, co jemy, a zdrowe ciało, to zdrowa twarz. My od dawna wiemy, ze osoby jedzące całe owoce i warzywa i używające kremów do opalania z filtrem dłużej zachowują zdrowy wygląd – podkreśla Ward.

Izabela Pawłowska, MojaWyspa.co.uk

Więcej w tym temacie (pełna lista artykułów)

• Presja, żeby być piękną
• Plastik fantastik
• Jak dobrze nawilżyć skórę latem
• Atrakcyjni zarabiają więcej?!
• Najpiękniejsza twarz na Wyspach