MojaWyspa.co.uk - Polski Portal Informacyjny w Wielkiej Brytanii. Polish Community in the UK
Polska strona Wielkiej Brytanii

01/03/2010 08:52:17

Mała czarna zawsze dobra

Mała czarna zawsze dobraBrytyjczycy piją dużo kawy, a jej popularności nie zagroził nawet kryzys - wręcz przeciwnie - wraz z rosnącym bezrobociem Wyspiarze coraz częściej oddają się przyjemności picia kawy w domu.

„Mała czarna” to dla wielu symbol – a mowa tu o kawie – ogromnej przyjemności. Aromatycznej, smakowej, o szczególnie cenionej zalecie ładowania naszych „baterii”… Badania konsumenckie potwierdzają rosnącą popularność kawy wśród Brytyjczyków, popularności której nie zagroziła nawet recesja. Przeciwnie, rosnące bezrobocie, więcej czasu spędzanego w domach, a także konieczność zaciskania pasa sprawiły, że coraz większa liczba liczba ludzi oddaje się przyjemności picia kawy w domowym zaciszu.

 

 

 

 

 

Nieco ucierpiały jednak sieci coffee shopów. Z przeciętną ceną kawy w przeciętnym coffee shopie sięgającą £2 – co równa się niemal sklepowej cenie 100g słoiczka kawy rozpuszczalnej, wielu zaciskających pasa konsumentów zrezygnowało z kawy na wynos.

A na wyniki nie trzeba było długo czekać – Starbucks ogłosił, że w ciągu 2008 i 2009 roku obroty spadły o 4%, a sieć planuje teraz zamknięcie 50 najsłabiej działających sklepów z sieci 720, jakie posiada w UK. W 2009 roku upadły sieci Coffee Republic oraz BB’s Coffee & Muffins, a z rynku brytyjskiego wycofała się niemiecka sieć Tchibo. Nie zmienia to jednak faktu, że w dalszym ciągu prawie połowa z nas odwiedza kafejki, by tam rozkoszować się podaną małą czarną. To właśnie dzięki wiernym „pijaczom” kawy sieć Costa, będąca w UK liderem na rynku coffee shopów, umocniła swoją pozycję, ogłaszając wzrost dochodów oraz zwiększając portfolio swoich kafejek w UK do 1400.

68% z nas pije kawę w domu
48% z nas oddaje się tej przyjemności w kafejkach
33% z nas pije kawę w pracy
A 23% - w ogóle nie pije kawy


Co ciekawe, cofee shopy okazują się być silnym magnesem szczególnie dla pań, te bowiem cenią możliwość „wyjścia”, spędzenia czasu w towarzystwie. Panowie natomiast, wolą pić kawę w pracy – koncentracja i energia, to dla nich sens picia kawy. Aż prosi się o wniosek, że panie rozmawiają przy kawie, a panowie ciężko pracują…Kobiety są z Wenus, a panowie z Marsa…Podobno.


Największą popularnością wśród Brytyjczyków cieszy się kawa rozpuszczalna – do jej picia przyznaje się aż 90% konsumentów. Jedynie co trzeci z nich pija kawę mieloną. I nie chodzi tu bynajmniej o smak kawy lecz o wygodę przygotowania kawy rozpuszczalnej. I choć większość pijących przyznaje, że kawa mielona smakuje o wiele lepiej, tak pozostaje ona pijaną poza domem „kawą na wynos”. Co ciekawe jednak, kawa mielona zaczyna mieć coraz większe znaczenie, zwłaszcza wśród młodych ludzi, a to za sprawą coffee shopów skutecznie promujących kulturę picia świeżo zmielonej kawy.

 

 
Linki sponsorowane
Zaloguj się lub zarejestruj aby dodać komentarz.

Komentarze

Bądź pierwszą osobą, komentującą ten artykuł.

Reklama

dodaj reklamę »Boksy reklamowe

Tanie promy Anglia- Francja

Najtańsza linia promowa UK-Francja! Kliknij żeby sprawdź ceny...

Tylko £16.70 za paczkę UK-Polska

Paczki do Polski - Najniższa cena, solidny serwis od drzwi do drzwi, ubezpieczenie w cenie

Ogłoszenia

Reklama


 
  • Copyright © MojaWyspa.co.uk,
  • Tel: 020 3026 6918 Wlk. Brytania,
  • Tel: 0 32 73 90 600 Polska