MojaWyspa.co.uk - Polski Portal Informacyjny w Wielkiej Brytanii. Polish Community in the UK
Polska strona Wielkiej Brytanii

02/11/2009 14:26:20

Najwyższy czas skończyć z fast foodami

Najwyższy czas skończyć z fast foodamiCzęsto jadasz w barach szybkiej obsługi lub fast foodach? Niedobrze. Naukowcy udowodnili, ze takie odżywianie sprzyja depresji. Więc zamiast zjeść kolejnego hamburgera ugotuj sobie brokuła lub pokochaj szpinak.

Osoby, które regularnie odżywiają się w fast foodach są o 60 procent bardziej narażone na stany depresyjne niż ci, którzy wybierają owoce, warzywa i ryby – ostrzegają naukowcy z University College London, a wyniki ich pracy publikuje „Daily Mail”.
Naukowcy podkreślają, że ich praca bada związek pomiędzy ogólną dietą a zdrowiem psychicznym, nie zaś efekty konsumowania poszczególnych środków spożywczych.

 

 

W raporcie opublikowanym w “British Journal of Psychiatry” naukowcy przebadali 3486 mężczyzn i kobiet w wieku ok. 55 lat. Każdy uczestnik wypełnił kwestionariusz na temat zwyczajów żywieniowych, a 5 lat później dokonał samooceny swoich stanów depresyjnych.


Badanie wykazało, że osoby, które konsumowały przetworzoną żywność były o 58 procent bardziej narażone na depresję w ciągu następnych 5 lat, niż te, które jadły najmniej półproduktów.

Naukowcy wskazują kilka aspektów wpływu zdrowego odżywiania na człowieka. Wierzą, że wysoki poziom przeciwutleniaczy zawartych w owocach i warzywach chronią przed depresją, podobnie jak kwas foliowy występujący w brokułach w brokułach, kapuście, szpinaku, soczewicy i ciecierzycy.

Jedzenie większej ilości ryb może być ochronne ze względu na dużą obecność w wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Jednak możliwe jest również, że pozytywny efekt zdrowego odżywiania wynika z różnorodności składników odżywczych przyswajanych z wielu źródeł, a nie tylko jednego, jak to jest w przypadku fast foodów.

Dr Eric Brunner z University College London powiedział, że złe nawyki żywieniowe bardzo obciążają organizm. – Jeśli dieta jest bogata w składniki podnoszące poziom cukru we krwi, człowiek doświadcza efektu jo jo – ma to negatywny wpływ nie tylko na naczynia krwionośne, ale również na mózg – podkreśla naukowiec.

- Jesteśmy zaniepokojeni tym, że nie wszyscy maja dostęp do świeżych produktów lub żyją w obszarach, gdzie występuje duża liczba restauracji szybkiej obsługi – powiedział dr Andrew McCulloch, prezes Mental Health Foundation.

 

A jakie są twoje nawyki żywieniowe? Podyskutuj na forum

 

kk, MojaWyspa.co.uk

 
Linki sponsorowane
Zaloguj się lub zarejestruj aby dodać komentarz.

Komentarze (wszystkich 6)

andyopole

264 komentarze

3 listopad '09

andyopole napisał:

a ja przez 5 lat w UK jadlem w fastfoodzie moze ze dwa razy i to tylko dlatego ze w promilu kilku mil nie bylo nic do jedzenia. Nie znosze tego shitu. Smierdzi, tluste, doprawione na ostro zeby kupowac napoje. Nie ma nic wspolnego z kuchnia. Odbija mi sie zawsze potem przez 24 godziny to paskudztwo...

profil | IP logowane

littleflower

230 komentarzy

2 listopad '09

littleflower napisała:

wszystko jest dobre ale z umiarem , jesli ktos nie zna miary to i pojedzenie dzien w dzien 5 kilogramow szpinakow z brokulami zwariuje

profil | IP logowane

madagaskar3

246 komentarzy

2 listopad '09

madagaskar3 napisała:

A ja tam szpinak ugotuje,brokulki zjem a i Fast foodem nie pogardze od czasu do czasu:)

profil | IP logowane

Cowboy

3588 komentarzy

2 listopad '09

Cowboy napisał:

Jak to tak skonczyc z dobrym jedzonkiem ?
a pozniej kto wyzywi tych sympatycznych pracownikow i czesto jak najbardziej pracujacych legalnie jak straca prace.Znowu spadna ceny nieruchomosci.
Nie wspomne o niezadowolonych konsumentach .
Efekt jo jo .

profil | IP logowane

galadriel

723 komentarze

2 listopad '09

galadriel napisała:

Niestety omijanie fast foodow szerokim lukiem;) ani ze wszech miar zdrowa,wegetarianska dieta:)
nic tu nie pomoze,jak ktos ma tendencje do depresji:)

profil | IP logowane

Reklama

dodaj reklamę »Boksy reklamowe

Tylko £16.70 za paczkę UK-Polska

Paczki do Polski - Najniższa cena, solidny serwis od drzwi do drzwi, ubezpieczenie w cenie

Tanie promy Anglia- Francja

Najtańsza linia promowa UK-Francja! Kliknij żeby sprawdź ceny...

Ogłoszenia

Reklama


 
  • Copyright © MojaWyspa.co.uk,
  • Tel: 020 3026 6918 Wlk. Brytania,
  • Tel: 0 32 73 90 600 Polska