Eksperci uważają, że powodem tego jest osłabienie ekonomii przy jednoczesnym wzroście inflacji oraz zmiany na rynkach światowych.
Podwyżka cen paliwa lotniczego w roku 2007 wynosiła 11.6 procent, natomiast benzyny – 20.5%. Spowodowało to zwiększenie się kosztów firm transportowych oraz linii lotniczych, czego wynikiem jest średni 20-30% wzrost cen żywności.
Również efekt globalnego ocieplenia jest czynnikiem mającym znaczący wpływ na wzrost cen produktów spożywczych. Po ubiegłorocznym nieurodzaju pszenicy na polach w Australii na który wpłynęły coraz bardziej widoczne zmiany klimatu, naukowcy uważają, że w ciągu kilku następnych lat największe światowe okręgi uprawiające pszenicę mogą zostać wyjałowione.
Podwyżki cen stanowią ogromny problem dla milionów rodzin, dla których wzrost opłat za energię, council tax czy mortgage jest dużym obciążeniem.
Monika Chudziakiewicz, www.mojawyspa.co.uk
Bądź pierwszą osobą, komentującą ten artykuł.
