Wiadomości

Zmywak

21/12/2006 15:41:44

Sposoby na życie

O leczeniu kaca sposobem babci Hieronimy, czyli o traktowaniu (z) jajem. Będąc młodą niedoświadczoną konsumentką napojów wyskokowych (żeby nie użyć słowa: pijaczką...) cierpiałam nagminnie na Syndrom Dnia Następnego. Widząc cierpienia me okrutne babcia Hieronima, pragnąc pospieszyć mi z pomocą od niechcenia niby rzekła, zaciągając przy tym swym dźwięcznym, wschodniackim akcentem:

- Dziecko muoje kochane. Ta na tego twojego żołądkowego mola to dziadkowe jajka najlepsze...

Po czym gromko na dziadka Tońka wołała, przyprawiając moją głowę o rozpęknięcie jeszcze większe:

- Antoni! Ta zajdźta do kurków! Wnusi medycyna potrzebna!

Oczywiście na myśli miała specyfik pospolity surowym jajkiem zwany, który na moje poranno-niedzielne migotanie przedsionka antidotum zdać się miał. Dziadunio Antonio, poczciwina wielka pobieżnie walonki naciągał i do zagródki biegał, żeby wnusi ulżyć w niedoli. Z wyprawy wracał zaś (nie z jajem, nie) lecz z kurakiem martwym, którego babcia Hieronima (uprzednio wypłacając dziaduniowi ścierą przez plecy i głowę, bo to durny chłop opatrznie myśl jej zrozumiał) do gara wsadzała i tłusty rosół warzyła.

Zanim rosół gotowym był dziadunio Tońcio cichutko palcem na mnie kiwał, żebym do jego kredensiku sekretnego podeszła, po czym wyjmował butelkę z wodą, która po odkręceniu zapach niczym zgnite jaja wydzielała. To była jego sekretna flaszka wody Zuber leczniczej, którą z wywczasu w Krynicy był przywiózł, kuracjuszki przy tem z rozrzewnieniem wspominając. Zatykając nos piłam ową wodę i naukowo się podbudowując przyznać muszę, że działała wybornie, proporcjonalnie wprost do wydzielanego smrodu.

W tym czasie rosołek już wszystkie warzywka rozmiękczył i do spożycia się nadawał. A działał na ową przypadłość opilstwem powodowaną doskonale.

Tak też z własnego pacholęcego doświadczenia polecam serdecznie jajko surowe, wodę Zuber (tudzież inne wysoko zmineralizowane ustrojstwo) oraz rosół tłusty (może być kwaśny żurek, jak rosołu zbraknie) jako najlepsze metody na kaca babci mojej kochanej Hieronimy. A przy okazji zacytuję tu kumę serdeczną mej babci rodzonej, co to ją zawsze "od spożywania ziemniaczków w piersiczkach bolało", gdy w gości przychodziła. Tak ("cholera jedna" - cytat z babci Hieronimy) kotletami zażerać się u nas lubiła. Więc kuma radziła:

- Na kaca najlepsze powietrze z materaca...