Polonia Club z Richmond

Naszym celem jest powstanie miejsca, które będzie integrować przyjeżdżających tu Polaków z całego świata. Tak z Polski, jak i z Australii, obu Ameryk, Afryki Południowej, czy jeszcze innych miejsc - mówi Barbara Strocka, która z córką Julianną jest inicjatorką  przedsięwzięcia.

W założeniu klub ma łączyć w sobie funkcję tradycyjnej, polskiej restauracji połączonej ze zdrowym barem, propagującym zdrowy styl odżywiania oraz centrum informacji kulturalnej dla wszystkich, którzy chcieliby dowiedzieć się, co się dzieje w wśród polskiej społeczności, gdzie się udać, co warto polecić etc.
Polonia Club, którego otwarcie planowane jest na połowę lutego mieści się na dwóch piętrach budynku. Na pierwszym z nich mieści się restauracja połączona z patio. Styl pomieszczenia, gustowny i surowy zarazem, jest jakby obrazem aranżacji tradycyjnej, polskiej kuchni. Drewniane, stylowe, krzesła i stoły, jak również płócienne obrazy-makatki na ścianach pomieszczenia potęgują wrażenie niezwykłego uroku tego miejsca. Dla smakoszy przygotowywane będą tradycyjne polskie dania, polskie pieczywo i polska kultura, obecna na każdym niemal kroku. W planach są wystawy obrazów i fotografii, spotkania autorskie i inne wydarzenia kulturalne.
 
Piętro wyżej będzie siedzibą Ultracafe. To tzw. zdrowy bar - mówi Julianna. Będziemy tu sprzedawać napoje owocowe ze świeżych owoców i warzyw. Będą one zawierały witaminy i minerały dodawane do napojów „z proszku” oraz odżywcze suplementy dostępne w smaku owoców tropikalnych lub pomarańczowym, mieszane z wodą.

Odżywki, które będą tu proponowane są multiwitaminowe. Zawierają, co ciekawe, aż 29 witamin i minerałów. Mają one szerokie zastosowanie, są pomocne zarówno przy oczyszczaniu organizmu, zwalczaniu różnorakich dolegliwości, jak też działają wzmacniająco. Każdy znajdzie coś odpowiedniego dla siebie - dodaje Julianna. Np. koktajle zastępujące posiłki dostępne będą w trzech smakach: truskawkowym, wanilii i czekoladowym. Są one używane do zrzucania i normowania wagi ciała. Dostępne dla każdego, zarówno wegetarian, wegna, diabetyków, jak i ludzi nie tolerujących wyrobów mlecznych i zbożowych, także i dla dzieci.
Wszystko, co będzie serwowane w Ultracafe dostępne będzie do spożycia na miejscu lub do kupienia na wynos w postaci proszku.
Polonia Club mieści się w niemal centralnym punkcie Richmond. Dojazd i znalezienie go z pewnością nie będzie wymagało jakichkolwiek trudności. To także niewątpliwy plus lokalu.

Przez wiele lat mieszkaliśmy w Republice Południowej Afryki. Zawsze jednak żyliśmy polskością i Polską ogólnie. I to właśnie chcielibyśmy kultywować w naszym Polonia Clubie, do którego wszystkich serdecznie zapraszamy - dodają zgodnie obie panie.

DAREK ZELLER

wyślij znajomemu

Dodaj artykuł do: